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Nahaufnahme von reifen roten Kaffeekirschen an einem Strauch mit grünen Blättern

Entdecke fair gehandelten Kaffee

Entdecke fair gehandelten Kaffee, unterstützt Bauern und geniesse nachhaltigen Genuss. Wähle Fairtrade Produkte für eine bessere Zukunft!

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Fair trinken – mit Verantwortung geniessen

Fairtrade-Kaffee steht für soziale Mindeststandards, faire Preise und langfristige Perspektiven für Kaffeebauern.

Doch was steckt wirklich hinter dem Siegel? Hier findest du eine Auswahl fair gehandelter Kaffees – mit und ohne Zertifizierung.

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Eine Packung mit Fairtrade-Kaffeebohnen, auf der 'Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung! House Blend' steht.
EUR 12,00 350 g
Coffee Annan House Blend, 350g Bohnen

Erlebe mit dem Coffee Annan House Blend eine Symphonie ausgeschmacklicher Vielfalt und nachhaltiger Verantwortung. Diese spezielle Mischung aus Arabica und Robusta vereint das Beste aus den fruchtbaren Regionen Ugandas. Geniesse jeden Schluck und spüre, wie die sorgfältig ausgewählten Bohnen nicht nur deinen Gaumen, sondern auch dein Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss bereichern. Der House Blend verführt mit einem harmonischen Aroma von dunkler Schokolade, angereichert mit der natürlichen Süsse von Trockenfrüchten und einem Hauch von Marzipan. Die mittlere Röstung sorgt für wenig Säure und entfaltet die natürlichen Geschmacksnoten jeder Bohne vollständig, was ihn zu einem vollmundigen, intensiv aromatischen Erlebnis macht. Dieser Blend kombiniert 70% Arabica-Bohnen der Sorten SL-14 und SL-28 mit 30% Robusta. Die Arabica-Bohnen werden gewaschen, während die Robusta-Bohnen eine natürliche Aufbereitung erfahren. Angebaut in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern, reflektiert dieser Kaffee die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen Ugandas, die ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Kaffeekirschen bieten. Der House Blend ist perfekt für die Zubereitung als Espresso und Cappuccino geeignet, wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten. Die fein abgestimmte Röstung und die qualitativen Bohnen erzeugen eine reichhaltige Crema und ermöglichen eine Vielzahl von Kaffeevariationen, die sowohl pur als auch in Kombination mit Milch überzeugen. Coffee Annan engagiert sich tiefgehend für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit. Die Kooperation mit der Frauenkooperative Masha Coffee in Uganda und anderen lokalen Partnern unterstützt nicht nur den biologischen Anbau, sondern auch den Ausbau ökologischer Agroforstsysteme, welche die Biodiversität fördern und CO2 binden. Mit jedem Kauf eines Pakets Coffee Annan House Blend unterstützt du direkt diese wichtigen Initiativen und trägst zu einer besseren Welt bei. Geniesse den Coffee Annan House Blend und sei Teil einer Bewegung, die zeigt, dass man hervorragenden Kaffee geniessen und gleichzeitig etwas Gutes tun kann.

Verpackung des Uganda Espresso Kaffees von Coffee Annan mit der Aufschrift ‘Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung!’
EUR 13,50 350 g
Coffee Annan Uganda Espresso

Entdecke den exquisiten Geschmack des Uganda Espresso, einer Spezialität direkt aus den Höhenlagen des Mt. Elgon. Dieser Kaffee, liebevoll geröstet von Ugandas erster Kaffeerösterin Anna, bietet ein einzigartiges Erlebnis, das direkt aus der Frauenkooperative Masha Coffee stammt. Lass dich von seiner Geschichte und seinem Aroma verführen! Der Uganda Espresso entfaltet eine reichhaltige Palette an Aromen. Bei jedem Schluck wirst du von einem tiefen Schokoladenton begrüsst, der durch süsse Akzente ergänzt wird. Die mittlere Röstung sorgt für eine angenehme Säure, die das Geschmacksprofil perfekt ausbalanciert und dir ein rundes, genussvolles Trinkerlebnis bietet. Dieser Premium-Espresso besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen der Sorten SL-14 und SL-28, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Angebaut in den schattigen Plantagen Ugandas auf einer Höhe von 1800 bis 2200 Metern, profitieren die Bohnen von idealen Anbaubedingungen, die durch nachhaltige Agroforstwirtschaft unterstützt werden. Dein Uganda Espresso kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ob im Siebträger, Vollautomaten, mit einer Aeropress, in der French Press oder im klassischen Espressokocher – jede Methode bringt seine einzigartigen Charakteristika zur Geltung. Wir empfehlen, mit der Grösse und Temperatur des Wassers zu experimentieren, um dein ideales Geschmacksprofil zu finden. Masha Coffee steht nicht nur für exzellenten Kaffee, sondern auch für soziale Verantwortung. Die Kooperative unterstützt vor allem Frauen in der Kaffeebranche und fördert nachhaltige Anbaumethoden, die die Biodiversität schützen und CO2 binden. Mit jedem Kauf eines Pakets Uganda Espresso unterstützt du diese wichtige Arbeit und hilfst, die Lebensbedingungen der Gemeinschaft vor Ort zu verbessern. Geniesse jede Tasse Uganda Espresso mit dem Wissen, dass sie nicht nur deinem Gaumen, sondern auch der Welt Gutes tut. Entdecke den exquisiten Geschmack des Uganda Espresso, einer Spezialität direkt aus den Höhenlagen des Mt. Elgon. Dieser Kaffee, liebevoll geröstet von Ugandas erster Kaffeerösterin Anna, bietet ein einzigartiges Erlebnis, das direkt aus der Frauenkooperative Masha Coffee stammt. Lass dich von seiner Geschichte und seinem Aroma verführen! Der Uganda Espresso entfaltet eine reichhaltige Palette an Aromen. Bei jedem Schluck wirst du von einem tiefen Schokoladenton begrüsst, der durch süsse Akzente ergänzt wird. Die mittlere Röstung sorgt für eine angenehme Säure, die das Geschmacksprofil perfekt ausbalanciert und dir ein rundes, genussvolles Trinkerlebnis bietet. Dieser Premium-Espresso besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen der Sorten SL-14 und SL-28, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Angebaut in den schattigen Plantagen Ugandas auf einer Höhe von 1800 bis 2200 Metern, profitieren die Bohnen von idealen Anbaubedingungen, die durch nachhaltige Agroforstwirtschaft unterstützt werden. Dein Uganda Espresso kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ob im Siebträger, Vollautomaten, mit einer Aeropress, in der French Press oder im klassischen Espressokocher – jede Methode bringt seine einzigartigen Charakteristika zur Geltung. Wir empfehlen, mit der Grösse und Temperatur des Wassers zu experimentieren, um dein ideales Geschmacksprofil zu finden. Masha Coffee steht nicht nur für exzellenten Kaffee, sondern auch für soziale Verantwortung. Die Kooperative unterstützt vor allem Frauen in der Kaffeebranche und fördert nachhaltige Anbaumethoden, die die Biodiversität schützen und CO2 binden. Mit jedem Kauf eines Pakets Uganda Espresso unterstützt du diese wichtige Arbeit und hilfst, die Lebensbedingungen der Gemeinschaft vor Ort zu verbessern. Geniesse jede Tasse Uganda Espresso mit dem Wissen, dass sie nicht nur deinem Gaumen, sondern auch der Welt Gutes tut.

Eine Packung Kaffee von Coffee Annan mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair'. Fairer Kaffee aus Kongo.
EUR 13,90 350 g
Coffee Annan Kongo Filter

Du bist auf der Suche nach einem Kaffee, der dich mit jedem Schluck auf eine Geschmacksreise entführt? Dann entdecke den Coffee Annan Kongo Filter, einen Specialty Coffee aus der faszinierenden Nord-Kivu Region der Demokratischen Republik Kongo. Angebaut von der Virunga Coffee Company, begeistert dieser Kaffee durch höchste Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartige Aromen. Perfekt geeignet als Filterkaffee und sogar als erfrischend fruchtiger „thirdwave“ Espresso. Mit dem Coffee Annan Kongo Filter erwarten dich ausgewogene, süssliche Aromen, die lange auf deiner Zunge verweilen. Er begeistert durch klare Noten von Orangenmarmelade, abgerundet von eleganten Anklängen an Schwarztee und Sternfrucht. Ein Kaffee, der Komplexität und Harmonie perfekt verbindet und dir mit jedem Schluck neue Genussmomente bietet. Damit du das volle Potenzial des Coffee Annan Kongo Filters ausschöpfen kannst, empfehlen wir dir die Zubereitung im Handfilter oder in deiner Filtermaschine. Auch als Espresso im Siebträger sorgt er mit seiner mittleren Röstung für ein fruchtig-süsses, aromatisches Highlight. Experimentiere ruhig mit verschiedenen Brühmethoden – du wirst jedes Mal begeistert sein. Dieser Kaffee stammt aus der Höhenlage von 1500 bis 1800 m.ü.M. und kombiniert die Varietäten Bourbon und Rumangabo, die in sorgfältiger Money-Aufbereitung verarbeitet werden. Verantwortlich für diese aussergewöhnliche Qualität sind die Produzent:innen der Virunga Coffee Company, deren nachhaltige Anbaumethoden perfekt auf das sensible Ökosystem des Virunga-Gebiets abgestimmt sind. Mit einem Cupping Score von 86,00 zählt der Coffee Annan Kongo Filter definitiv zu den Premium-Kaffees, die dein tägliches Kaffeeritual bereichern.

Fair gehandelter Uganda-Kaffee, Coffee Annan, nachhaltig
EUR 13,90 350 g
Coffee Annan Uganda Filter

Entdecke einen Kaffee, der nicht nur exzellent schmeckt, sondern auch etwas bewirkt: Der Uganda Specialty Coffee aus dem Ruwenzori-Gebirge verbindet Genuss mit Nachhaltigkeit. Die Kaffeebäuerinnen der Masha Kooperative setzen auf biologischen Anbau und ökologische Agroforstwirtschaft. Dabei entsteht ein Kaffee, der fruchtige und schokoladige Nuancen harmonisch vereint. Freue dich auf ein unvergleichliches Geschmackserlebnis! Dieser Kaffee begeistert durch seine komplexen, fruchtigen Noten von reifen roten Beeren und süsser Marmelade, die perfekt von einer zarten Milchschokolade begleitet werden. Die mittlere Röstung betont diese Aromen optimal und sorgt für ein ausgewogenes, elegantes Profil. Dieser Specialty Coffee ist speziell für Filtermethoden geröstet und eignet sich hervorragend für die Zubereitung mit der Filtermaschine, dem klassischen Handfilter oder einer AeroPress. Egal, welche Methode du bevorzugst – du wirst jedes Mal von seiner aromatischen Vielfalt begeistert sein. Der Kaffee stammt von der Masha Coffee Frauenkooperative in Ugandas Mt. Elgon Region, die in Höhenlagen von 1500 bis 2200 Metern nachhaltigen Kaffeeanbau praktiziert. Durch sonnengetrocknete Aufbereitung (Natural) und schonende Trommelröstung durch Anna, Ugandas erste Kaffeerösterin, entfaltet dieser Kaffee seine einzigartigen Geschmacksnoten. Zudem unterstützt dein Kauf ökologische Landwirtschaft, fördert die Biodiversität und reduziert den CO2-Ausstoss – Kaffee, der einfach guttut.

Coffee Annan Kenia Filter
EUR 13,90 350 g
Coffee Annan Kenia Filter

Mit dem Coffee Annan Kenia Filter bekommst du ein Stück kenianische Kaffeeleidenschaft direkt in deine Tasse. Angebaut von kleinen Bauern der Kapkiyai Farmers Cooperative Society in sorgfältigen Agroforstsystemen und geröstet durch das erfahrene Team von African Coffee Roasters, steht dieser Kaffee für nachhaltigen Genuss und einzigartigen Geschmack. Freu dich auf eine Reise in das Herz von Kenia – Schluck für Schluck. Der Coffee Annan Kenia Filter überzeugt dich mit seinen ausbalancierten, fruchtigen Geschmacksnoten. Du schmeckst eine dezente Süsse von reifen Kirschtomaten, begleitet von saftigen Brombeeren und vollmundigen Pflaumen. Diese Kombination macht jede Tasse zu einem aromatischen Erlebnis, das deinen Gaumen verwöhnt und gleichzeitig erfrischt. Für das optimale Geschmackserlebnis empfehlen wir dir, diesen Kaffee als Filterkaffee zuzubereiten – ob mit einer klassischen Filtermaschine, einem Handfilter oder der AeroPress. So kommen die feinen Aromen besonders gut zur Geltung, und du geniesst die volle Intensität und Vielfalt dieses aussergewöhnlichen Kaffees. Der Coffee Annan Kenia Filter stammt aus Nandi County im westlichen Kenia und wird in einer Höhe von 2200 Metern über Meer angebaut. Die sorgfältig ausgewählten Varietäten SL-28, Batman und Ruiru 11 werden nass aufbereitet und durch eine schonende Trommelröstung auf einen mittleren Röstgrad gebracht. Der Kaffee erreicht einen beeindruckenden Cupping Score von 86,25 Punkten – ein Qualitätsversprechen, das du schmeckst.

Was Fairtrade leisten will

Fairtrade-Kaffee soll die Arbeits- und Lebensbedingungen von Kleinbauern und Kooperativen verbessern. Das Siegel garantiert einen Mindestpreis, der unabhängig vom Weltmarkt Bestand hat, sowie eine zusätzliche Prämie für Projekte vor Ort – etwa in Bildung, Gesundheit oder Infrastruktur.

Auch ökologische Aspekte wie der Schutz von Wasserressourcen und der sparsame Einsatz von Pestiziden sind Teil der Standards. Die Idee: Durch faire Handelsbedingungen können Produzent:innen langfristig planen, ihre Existenz sichern und selbstbestimmt wirtschaften.

Ein guter Anfang – aber kein perfektes System

Trotz guter Absichten steht Fairtrade immer wieder in der Kritik. Die Zertifizierung ist teuer, besonders für kleine Kooperativen. Die Auswirkungen sind regional sehr unterschiedlich – in manchen Fällen profitieren Bauern kaum vom System.

Zudem bleibt Fairtrade ein Label unter vielen, dessen Wirkung schwer zu durchschauen ist. Auch wird nicht immer die gesamte Ernte fair abgenommen – was zu verzerrten Anreizen führen kann. Trotzdem: Fairtrade war ein wichtiger Impulsgeber, um das Bewusstsein für soziale Gerechtigkeit im Kaffeehandel zu stärken.

Fair ist mehr als ein Siegel

Nicht jeder fair gehandelte Kaffee trägt ein offizielles Label. Modelle wie Direct Trade, Fair for Life oder „Roasted at Origin“ setzen ebenfalls auf Transparenz und faire Bezahlung – oft mit direkterem Kontakt zwischen Produzent:innen und Röstereien.

Mehr als ein gutes Gefühl.

Fairtrade-Kaffee ist ein Schritt in Richtung gerechterem Handel – aber nicht der einzige. Bei uns findest du sorgfältig ausgewählte Kaffees, die echte Fairness leben.

Ob zertifiziert oder direkt gehandelt: Jeder Schluck zählt.