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Rast Yirga Cheffe, Äthiopien

Seit wann der Kaffee Arabica-Baum in den Wäldern des südwestlichen äthiopischen Hochlandes wächst, ist unbekannt. Dass Äthiopien jedoch mit gutem Gewissen als "Urheimat des Kaffee Arabica" bezeichnet werden kann, das lässt sich insbesondere aus der weltweit einzigartigen genetischen Vielfalt und der damit verbundenen optimalen Umweltanpassung der Arabica- Pflanze schliessen.

Der Yirga Cheffe wächst als Gartenkaffee in Höhen zwischen 1500 und 2200 m. Hauptanbaugebiet ist die "Gedeo-Zone", welche südlich von Sidama gelegen ist. Der Yirga Cheffe ist ein Kaffee von höchster Qualität. Die Bohne mittelgross und in der Form rund bis oval.
Haltbarkeit

6 Monate

Menge

250 g Bohnen

Röstlabel

Espresso Röstung

Haptik

Crema

Koffein

Region

Äthiopien

Marke

Rast Kaffee

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Label

Fairtrade

Bio

Frischeservice

wöchentlich

Verpackung

Aromadichter Beutel

Fruchtig, starker Körper mit einem Duft nach Jasmin und Orangenblütte, Aromen von Limettenzeste, Pfirsich und Lakritze.
FRISCH: BESTELLUNG BIS SONNTAG, 23.59 UHR
EUR 9,30 / 250 g   BOHNEN
Info
am nächsten Freitag
Anzahl
1 2 3
Preis pro tasse
0,26 EUR
Bestellung
ARTIKELNUMMER
RA42

Frischeservice: Bitte beachten: Einige kleine Röstereien machen während der Festtage Betriebsferien. Deshalb kann es sein, dass Deine Bestellung erst in der ersten Januarwoche 2025 versendet wird.

Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.

Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.

Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.

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