Verpackung von Henauer Caffè Irlandia Espressobohnen, 250g, Demeter-zertifiziert.

^EUR 6,90 _{2 GRÖSSEN}

Henauer Irlanda Espresso, 250g Bohnen

Aromen von Haselnuss, Kardamom und Lebkuchen

Packung Malabar Kaffee von Rast Kaffee Gourmet Rösterei

^EUR 7,50 _{250 g}

Rast Malaba, Mysore, Indien

Würzig, röstartig, nussig und leicht erdig, mittlerer Körper mit langanhaltender Abgang.

Verpackung von Rast Kaffee Gourmet Rösterei, Sorte Fazenda Vista Alegre

^EUR 7,50 _{250 g}

Rast Vista Alegre, Brasilien

Würzig, nussig, duftet nach Cacao mit Aromen von Steinobst, Haselnuss und Honig. Geeignet für Espresso und Café Crème.

Schwarze Verpackung mit der Aufschrift 'Rast Kaffee Gourmet Rösterei Plantation RFA', 250g Arabica Bohnenkaffee

^EUR 7,50 _{250 g}

Rast Plantation, Mysore, Coorg, Indien

Süss, würzig, duftet nach gerösteten Haselnüssen mit Aromen von Himbeeren und Schokolade.

Packung des Röstkaffees SIGRI von Rast Kaffee, 250g, schwarzer Beutel mit Etikett

^EUR 8,00 _{250 g}

Rast Sigri, Plantation Estate, Indien

Nussig, leicht fruchtig und hat einen gehaltvollen Körper, duftet nach reifen Grapefruits.

Verpackung von Rast Kaffee Yellow Bourbon, einer Kaffeeröstung von der Gourmet Rösterei, auf weißem Hintergrund

^EUR 8,00 _{250 g}

Rast Yellow Bourbon, Brasilien

Süss, würzig, nussig, mittlerer Körper und anhaltender Abgang, duftet nach rote Beeren mit Aromen von Schokolade und Honig.

Schwarze Verpackung des Bukoba MH Kaffees der Rast Kaffee Gourmet Rösterei, 250g, mit Kaffeebohneninformationen und Geschmacksprofil auf dem Etikett

^EUR 8,00 _{250 g}

Rast Bukoba, Max Havelaar, Tanzania

Süss, stark, würzig, nussig, erdig, langanhaltender Abgang mit Aromen von dunkler Schockolade.

Packung indonesischer Mandheling Kaffee von Rast Kaffee Gourmet Rösterei, 250g, mit reichhaltigem Aroma und schokoladigem Geschmack

^EUR 8,00 _{250 g}

Rast Mandheling, Sumatra

würzig, blumig, leicht nussig und fruchtig, mittlerer Körper und langanhaltender Abgang.

Verpackung der Rast Kaffee Antigua Kaffeebohnen, 250g Röstung aus Guatemala

^EUR 8,80 _{250 g}

Rast Buena Vista

mittlerer Körper, feinste, leichte Säure und reichem Aroma nach Haselnüssen bis zartbitterer Schokolade., Guatemala

Verpackung von Blasercafé Terroir Brasilien Single Estate Kaffee

^EUR 8,90 _{250 g}

Blasercafé, Terroir, Brazil Capoerinha Estate

Limited Edition: Geröstete Haselnuss, Schokolade, Toffee und Vanille. Weiches Mundgefühl

Verpackung von Stoll Kaffee Single Origin Brasilien, 100% Arabica, mit grünem Etikett.

^EUR 9,00 _{250 g}

Stoll Brasil, Bio

100% Arabica, 100% Bio. Ednilson & Walter Dutra Die Brüder Ednilson Alves Dutra und Walter Cesar Dutra, geboren auf der Dutra Farm, haben über 35 Jahre Erfahrung in der Kaffeeproduktion – Kaffee liegt ihnen im Blut. Ihr Know-how und ihre unermüdliche Neugier ermöglichen es ihnen, aussergewöhnliche Spezialitätenkaffees und Bio-Kaffees herzustellen. Dank ihrer hohen Qualitätsstandards geniessen sie in der Kaffeebranche einen exzellenten Ruf. Die Dutras legen grossen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld und unterstützen ihre Mitarbeitenden sowie deren Familien mit Bildungsangeboten und medizinischer Versorgung. Dieser Kaffee wird nach der „natural“-Methode (Trockenaufbereitung) verarbeitet, die in Brasilien weit verbreitet ist. Diese Verarbeitungsart verleiht dem Kaffee eine natürliche Süsse und einen vollmundigen Körper. Durch die mittlere Röstung kommen klassische Röstaromen zur Geltung, ohne den Charakter des Kaffees zu überdecken. Perfekt geeignet für einen aromatischen Espresso oder einen ausgewogenen Lungo.

Verpackung von Stoll Kaffee Single Origin Honduras

^EUR 9,00 _{250 g}

Stoll Honduras, Bio

Schokoladig fruchtig und süsslumig

Weiße Verpackung von Stoll Kaffee mit der Aufschrift 'Single Origin Mexico'

^EUR 9,00 _{250 g}

Stoll Mexiko, Bio, Berilo

Süss, malzig, fruchtig, würzig, ausgewogen und samtig

Schwarze Verpackung von Rast Kaffee Gourmet Rösterei mit der Aufschrift Kerkeicoondah

^EUR 9,30 _{250 g}

Rast Kerkeicoondah, Indien

Starker Körper mit langanhaltenden Abgang.

^EUR 9,30 _{250 g}

Rast Yirga Cheffe, Äthiopien

Fruchtig, starker Körper mit einem Duft nach Jasmin und Orangenblütte, Aromen von Limettenzeste, Pfirsich und Lakritze.

Schwarze Verpackung des Vilcabamba Kaffees von Rast Kaffee Gourmet Rösterei

^EUR 9,30 _{250 g}

Rast Vilcabamba, Ecuador

würzig, leicht fruchtig, lang anhaltenden. Geeignet für Espresso und Café Crème.

Eine Packung Rast Kaffee Butihinda, ein erlesener Gourmet-Kaffee aus Uganda, mit ganzen Bohnen in einer 250g Verpackung.

^EUR 9,30 _{250 g}

Rast Butihinda, Burundi

Süss, fruchtig, mittlerer Körper und Abgang. Geeignet für Café Crème und Filterkaffee.

Verpackung des Miro Manufactura de Café Santa Rosa Kaffees aus Honduras mit nussigen, schwarzen Beeren- und Kakaoaromen, ausgewogen im Geschmack.

^EUR 9,50 _{250 g}

Miro Coffee Santa Rosa, Honduras

Nussig und Noten von Brombeeren und Kakao, gut ausgewogen

Verpackung von Kaffa Wildkaffee, 220g, mit Fairtrade-Siegel und 100% Arabica Bohnen aus Äthiopien

^EUR 9,60 _{220 g}

Kaffa Wildkaffee Medium, 220g Bohnen

vornehm, würzig und voller Aromen

Verpackung von Kaffa Wildkaffee Café Sauvage Espresso Bohnen aus Äthiopien, 220g

^EUR 9,80 _{220 g}

Kaffa Wildkaffee Espresso, 220g Bohnen

elegant, spritzig, süsslich, fruchtig

Verpackung von Café la Perla Bio-Kaffeebohnen aus Bolivien, 200g

^EUR 9,80 _{220 g}

Swipala Café la Perla Boliven

feinwürzig, nussig, vollmundig erinnert an Mocca-Aromen

Schwarze Verpackung von Maillardos Kaffee Brazil Fazenda Lagoa, Single Estate, 500g

^EUR 10,00 _{250 g}

Maillardos, Brazil Fazenda Lagoa

Erlebe mit Maillardos Brazil Fazenda Lagoa einen Kaffee, der Tradition und Qualität vereint. Hergestellt von der Familie Vieira, die seit über einem Jahrhundert in Monte Belo, im Herzen von Sul de Minas, Kaffee anbaut. Maillardos Brazil Fazenda Lagoa bietet ein reichhaltiges Geschmacksprofil. Spüre die tiefen, nussigen Aromen, die harmonisch mit subtilen Kakao-Noten verschmelzen. Dieser Kaffee ist ein Fest für die Sinne, perfekt für Liebhaber eines vollmundigen und dennoch ausgewogenen Geschmackserlebnisses.Vielseitigkeit ist das A und O von Maillardos Brazil Fazenda Lagoa. Ob Du einen kräftigen Espresso aus der Bialetti, einen sanften Kaffee aus der Aeropress, einen klassischen Siebträger-Espresso, eine sanfte Tasse aus der French Press, einen fein gefilterten Kaffee oder eine elegante Chemex-Brühung bevorzugst – dieser Kaffee passt sich Deinem Stil an und entfaltet sein volles Aroma in jeder Zubereitungsart.Die Fazenda Lagoa liegt auf einer Höhe von 900 bis 1100 Metern und erstreckt sich über 210 Hektar Kaffeeanbaufläche. Die Familie Vieira setzt sich für eine nachhaltige Kaffeeproduktion und den Erhalt von 600 Hektar Wald ein, der Lebensraum für zahlreiche Vogelarten bietet. Mit Sorten wie Mundo Novo, Catuai, Icatu und Bourbon und der aufwendigen "pulped natural" Aufbereitungsmethode schafft die Familie Vieira eine Brücke zwischen Konsumenten und Produzenten und garantiert so die aussergewöhnliche Qualität dieses Spezialitätenkaffees.Die Rösterei Maillardos steht für Leidenschaft, Nachhaltigkeit und Qualität. Inspiriert von Louis Camille Maillard und der Maillard-Reaktion, widmet sich das Team der schonenden und sorgfältigen Röstung von Spezialitätenkaffees. Jede Tasse ist das Ergebnis von Hingabe und handwerklichem Geschick. Die Rösterei achtet auf nachhaltige Anbaumethoden, Rückverfolgbarkeit und unterstützt kleinere Produzenten. Der 8-16 Minuten dauernde Veredlungsprozess und regelmässige Verkostungen garantieren eine gleichbleibende Qualität. Maillardos verpflichtet sich zu nachhaltiger Entwicklung, einschliesslich des Einsatzes von recycelbaren Verpackungen und einer energieeffizienten Röstmaschine.

Packung koffeinfreier Kaffa Wildkaffee Decaffeinato, 220g, aus Äthiopien, 100% Arabica

^EUR 10,90 _{7% AB 36}

Kaffa Wildkaffee Decaffeinato, Medium, 220g Bohnen

ausgewogen im Geschmack mit Noten von Haselnuss und Biskuit

Verpackung von Bio-Espresso Brasilien mit intensivem Aroma

^EUR 10,50 _{250 g}

Ojo de Café Brasil Espresso

Klassischer Espresso, schwerer Körper, süss und kaum Säure

Transparente Tüte Velvet Espresso mit Kaffeebohnendesign, 250g

^EUR 10,50 _{250 g}

Ojo de Café Velvet Espresso

Der Velvet Espresso ist Dein Begleiter für intensive Genussmomente. Mit seiner dunklen Röstung, schwerem Körper und samtig weichen Aromen bringt er die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz in Deine Tasse. Ob als purer Espresso oder als starker Cappuccino – dieser Bio-Kaffee überzeugt durch Qualität und Charakter. Mit einem Qualitäts-Score von 84 Punkten gehört der Velvet Espresso zur Spitzenklasse der Spezialitätenkaffees. Die beiden Kooperativen setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und sorgfältige Verarbeitung, um einen Kaffee zu liefern, der nicht nur geschmacklich, sondern auch in Sachen Nachhaltigkeit überzeugt. Dank seines dunklen Röstgrads eignet sich der Velvet Espresso hervorragend für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten oder als kräftige Basis für Cappuccino und Flat White. Seine samtige Textur und sein ausgewogener Geschmack kommen in jeder Form perfekt zur Geltung. Der Velvet Espresso vereint das Beste aus zwei Welten: Die Bohnen stammen von der brasilianischen Kooperative APAS und der peruanischen Kooperative Sabores del Bosque. Diese sorgfältig ausgewählten Arabica-Varietäten werden sowohl natürlich als auch gewaschen aufbereitet, um ihre einzigartigen Geschmacksprofile zu bewahren.

Verpackung von Blasercafé Terroir HND Kaffee, 100% rückverfolgbarer Single Estate Kaffee aus Honduras

^EUR 10,90 _{250 g}

Blasercafé, Terroir, Honduras Las Flores

Panettone, Nelke, dunkle Schokolade. Süss und volles Mundgefühl., Panama

Verpackung des Blasercafé Terroir [TZA] Kaffees, angebaut in Tansania, mit Etikett und GPS-Koordinaten zur Rückverfolgbarkeit.

^EUR 10,90 _{250 g}

Blasercafé, Terroir, Tansania, Tembo Tembo, washed

Panettone, Nelke, dunkle Schokolade. Süss und volles Mundgefühl., Panama

Verpackung des Cafe Noir Kaffeerösterei Kaffees, Sorte Malabar, 350g, aus Zürich. 100% Arabica mit mildem und cremigem Geschmack.

^EUR 11,50 _{350 g}

Café Noir Malabar

Arabica Kaffee, hell geröstet, mild, ausgewogen mit Nussaromen

Packung Bohnenkaffee Boa Vista mit Schokoladen-, Nuss- und Honignoten von Miró Manufactura de Café, Brasilien

^EUR 11,50 _{250 g}

Miro Coffee Boa Vista, Brasilien

schokoladig, nussig, Honig, voller Körper, Espressoröstung

Verpackung des Black & Blaze Kaffeesorte 'India Delight', schwarze Tüte mit braunem Etikett

^EUR 11,50 _{250 g}

Black & Blaze India delight

Süss, leicht fruchtig, orientalisch würzig, erinnert an ein Grand cru-Truffes

Single Origin Kaffee ist rein und einzigartig

Im Gegensatz dazu werden bei Blend-Kaffeesorten verschiedene Kaffeebohnen aus verschiedenen Anbaugebieten kombiniert.

Single Origin Kaffees bestechen mit einem einzigartigen Geschmack, der auf die spezifischen Wachstumsbedingungen und die Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets zurückzuführen ist. Die einzigartige Kombination von Boden, Höhe, Klima und anderen Faktoren verschmelzen zu einem sehr spezifischen Aroma.

Kaffeeliebhaber lieben Single Origin Kaffees, da diese einzigartige Geschmacksnoten aufweisen und eine gewisse Authentizität und Transparenz im Anbauprozess bieten.

Wie unterscheiden sich die Anbauländer im Geschmack?

Die Geschmackseigenschaften von Kaffee hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Anbauregion, die Höhenlage, der Boden, das Klima und die Anbaumethoden. Hier sind einige allgemeine Charakteristika verschiedener Anbauländer:

Äthiopien: Bekannt für fruchtige und blumige Aromen mit einer lebendigen Säure und einem komplexen Geschmacksprofil.

Kolumbien: Typischerweise ausgewogen mit mittlerer Säure und einem milden, leicht nussigen Geschmack.

Brasilien: Häufig für seinen milden, süssen Geschmack mit einem schokoladigen Unterton und geringer Säure bekannt.

Kenia: Charakterisiert durch eine helle Säure, komplexe Fruchtnoten und oft einen kräftigen Geschmack.

Costa Rica: Zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure, einen mittleren Körper und Aromen von Zitrusfrüchten und Nüssen aus.

Guatemala: Oft mit einer vollmundigen Textur, einem süssen Geschmack und Noten von Schokolade, Karamell und Gewürzen.

Äquator: Berühmt für seine hohe Säure, ausgewogene Süsse und fruchtige Aromen.

Indien: Ist oft vollmundig mit einem reichen, erdigen Geschmack und Noten von Gewürzen wie Kardamom und Nelken

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Beschreibungen allgemein sind und es Variationen innerhalb jedes Anbaulands geben kann, basierend auf spezifischeren Faktoren wie Anbauregion, Sorte und Verarbeitungsmethode.

Single Origin: Rein und einzigartig

Entdecke die Reinheit von Single Origin Kaffee. Geniesse den unverwechselbaren Geschmack aus einem einzigen Anbaugebiet.

Was zeichnet einen Single Origin Kaffee aus?

Henauer Irlanda Espresso, 250g Bohnen

Rast Malaba, Mysore, Indien

Rast Vista Alegre, Brasilien

Rast Plantation, Mysore, Coorg, Indien

Rast Sigri, Plantation Estate, Indien

Rast Yellow Bourbon, Brasilien

Rast Bukoba, Max Havelaar, Tanzania

Rast Mandheling, Sumatra

Rast Buena Vista

Blasercafé, Terroir, Brazil Capoerinha Estate

Stoll Brasil, Bio

Stoll Honduras, Bio

Stoll Mexiko, Bio, Berilo

Rast Kerkeicoondah, Indien

Rast Yirga Cheffe, Äthiopien

Rast Vilcabamba, Ecuador

Rast Butihinda, Burundi

Miro Coffee Santa Rosa, Honduras

Kaffa Wildkaffee Medium, 220g Bohnen

Kaffa Wildkaffee Espresso, 220g Bohnen

Swipala Café la Perla Boliven

Maillardos, Brazil Fazenda Lagoa

Kaffa Wildkaffee Decaffeinato, Medium, 220g Bohnen

Ojo de Café Brasil Espresso

Ojo de Café Velvet Espresso

Blasercafé, Terroir, Honduras Las Flores

Blasercafé, Terroir, Tansania, Tembo Tembo, washed

Café Noir Malabar

Miro Coffee Boa Vista, Brasilien

Black & Blaze India delight

Single Origin Kaffee ist rein und einzigartig

Wie unterscheiden sich die Anbauländer im Geschmack?