Koffeinfreier Kaffeegenuss – mit vollem Geschmack, ganz ohne Nebenwirkungen

Ob am Abend, bei Schlafproblemen oder einfach, weil dir Koffein nicht gut bekommt.

Entdecke unsere Auswahl an entkoffeiniertem Kaffee, die geschmacklich überzeugt – und frei von künstlichem Koffein-Kick ist.

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Verpackung von MALLAROOS Single Origin Kaffee Mexiko Cruxitla entkoffeiniert, 500g, mit Geschmacksbeschreibungen und Aromaprofil auf der Vorderseite
Maillardos Decaf Bio, Mexico

Manchmal brauchst Du die Ruhe einer Tasse Kaffee – ohne die Wucht des Koffeins. Der Mexico Cruxtitla Decaf von Maillardos schenkt Dir genau diesen Moment. Auf der Finca Cruxtitla in Huatusco, geführt von der Familie Muguira, vereinen sich Tradition, Nachhaltigkeit und die Kunst der Entkoffeinierung zu einem Kaffee mit Seele. Dieser entkoffeinierte Arabica aus Chiapas überrascht Dich mit einem warmen Aromaprofil von Kakao und Karamell. Die ausgewogene Balance bringt Tiefe und Süsse zugleich in die Tasse – perfekt für alle, die auf Genuss nicht verzichten möchten. Ob Espresso, Café Crème oder Filter – der Mexico Cruxtitla Decaf entfaltet in jeder Zubereitungsmethode sein charakteristisches Aroma. Dank seiner mittleren Röstung eignet er sich besonders gut für Liebhaber von cremigem Espresso oder sanften Milchgetränken. Die Bohnen (Catimor, Catuai) wachsen auf 1300 bis 1400 Metern Höhe und werden direkt in Mexiko mit dem Mountain Water® Process entkoffeiniert – ganz ohne Chemie, nur mit reinem Wasser. Zertifiziert nach CH-BIO-038, stammt dieser Kaffee aus nicht-EU-Landwirtschaft und steht für Transparenz und Qualität.

Inhalt: 0.5 Kg (€ 48,00 / 1 Kg)

Regulärer Preis: € 24,00
Packung Bio-Kaffee Mexiko entkoffeiniert, 250 g
Lü's Mexico Descafeinado Bio & Fair

Entkoffeiniert, aber voller Power! Lü's Bio Rösterei präsentiert mit dem Mexico Descafeinado Bio & Fair einen Kaffee, der Dich auf eine aromatische Reise durch Mexiko mitnimmt. Ein Kaffee, der zwar ohne Koffein auskommt, aber in Sachen Geschmack voll punktet – perfekt für jede Tageszeit, ohne die Wirkung von Koffein. Lass Dich überraschen! Dieser Kaffee ist alles andere als langweilig. Der Mexico Descafeinado entfaltet eine dunkle, würzige Aromavielfalt mit Noten von Röstaromen, einem Hauch von Madagaskarpfeffer und einer malzigen Tiefe, die den Gaumen verwöhnt. Die Kaffeebohnen sind dunkel geröstet und entfalten dadurch einen intensiven Geschmack, der sich ideal für Espresso und Café Crème eignet. Hier erwartet Dich ein spannendes Geschmackserlebnis – ohne Koffein, aber mit ordentlich Power! Der Mexico Descafeinado eignet sich hervorragend für die Espressomaschine und den Vollautomaten. Ob als kräftiger Espresso oder würziger Café Crème, dieser entkoffeinierte Kaffee bietet eine außergewöhnliche Crema und einen harmonischen Geschmack, der jeden Kaffeegenuss besonders macht. Für all jene, die auf Koffein verzichten, aber nicht auf ein intensives Aroma. Dieser entkoffeinierte Single-Origin-Kaffee stammt aus Huatusco, Mexiko, und wird von der Unión Regional de Pequeños Productores de Café de la Zona de Huatusco angebaut. In Höhenlagen zwischen 400 und 1'200 Metern wachsen die Bohnen unter besten Bedingungen und werden sorgfältig verarbeitet.Als Bio- und Fair-Trade-Kaffee ist der Mexico Descafeinado nicht nur nachhaltig, sondern auch besonders verträglich – perfekt für einen genussvollen Kaffeemoment, ohne das Herzklopfen.

Inhalt: 0.5 Kg (€ 50,00 / 1 Kg)

Regulärer Preis: € 25,00

Entkoffeiniert – aber voller Aroma

Koffeinfreier Kaffee wird aus denselben hochwertigen Bohnen gewonnen wie herkömmlicher Kaffee. Das Koffein wird den rohen Bohnen in einem schonenden Verfahren entzogen – und mit der richtigen Methode bleiben Geschmack, Aroma und Körper weitgehend erhalten.

In unserem Sortiment findest du Decaf-Kaffees, die trotz ihrer Sanftheit mit Tiefe, Würze, Süsse oder floraler Frische überraschen. Ideal für Espresso, Cappuccino oder Café Crème – zu jeder Tageszeit.

Wie wird Kaffee entkoffeiniert?

Es gibt unterschiedliche Verfahren, um Kaffeebohnen zu entkoffeinieren. Besonders beliebt und schonend sind die Swiss Water Methode und die CO₂-Methode – beide kommen ganz ohne aggressive Chemikalien aus. Die Sugar Cane Methode nutzt ein natürliches Lösungsmittel aus Zuckerrohr und ist ebenso umweltfreundlich.

Auch lösungsmittelbasierte Verfahren wie mit Dichlormethan (DCM) werden eingesetzt, sind aber umstritten. Bei uns erfährst du genau, welche Methode bei welchem Kaffee verwendet wurde – damit du bewusst geniessen kannst.

Warum koffeinfreier Kaffee?

Entkoffeinierter Kaffee bietet dir viele Vorteile: weniger Nervosität, besseren Schlaf und keine Koffein-Nebenwirkungen – bei vollem Geschmack und mit denselben wertvollen Antioxidantien wie normaler Kaffee.

Besonders spannend: Einige Sorten stammen sogar aus Bio- oder Fairtrade-Projekten. Wer also seinen Koffeinkonsum reduzieren möchte, muss weder auf Genuss noch auf Qualität verzichten.

Du willst auf Koffein verzichten, aber nicht auf Geschmack?

Bei uns findest du entkoffeinierte Kaffees, die genau das bieten – sorgfältig ausgewählt, transparent beschrieben und mit vielen nachhaltigen Optionen.

Ob fruchtig, würzig oder schokoladig – hier findest du deinen neuen Lieblingskaffee, ganz ohne Aufregung.