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Single Origin: Rein und einzigartig

Entdecke die Reinheit von Single Origin Kaffee. Geniesse den unverwechselbaren Geschmack aus einem einzigen Anbaugebiet.

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Was zeichnet einen Single Origin Kaffee aus?

Als Single Origin darf nur Kaffee bezeichnet werden, der aus einem einzigen Anbaugebiet stammt. 

Single Origins werden auch als Lagenkaffee bezeichnet, da die Bohnen aus einer eingegrenzten Region oder einer bestimmten Kaffee-Farm stammen.

Filter
Henauer Kaffee
Mexiko Demeter fairtrade
EUR 6,90 2 GRÖSSEN
Henauer Irlanda Espresso

Aromen von Haselnuss, Kardamom und Lebkuchen
Weiße Verpackung von Stoll Kaffee mit der Aufschrift 'Single Origin Mexico'
EUR 9,00 250 g
Stoll Mexiko, Bio, Berilo

Süss, malzig, fruchtig, würzig, ausgewogen und samtig
Balloon Coffee Roasters Orbiter Seasonal Blend
EUR 15,00 250 g
Balloon Coffee Roasters Orbiter Seasonal Blend

Ausbalancierten Fruchtsäure, süss und rund im Abgang
Bristot
EUR 15,00 250 g
Balloon Coffee Roasters Orbiter Seasonal Blend

Ausbalancierten Fruchtsäure, süss und rund im Abgang
Maillardos, Mixtur IV
EUR 20,50 500 g
Maillardos, Mixtur IV

Café Crème Blend, Dein idealer Kaffeebegleiter
Maillardos Decaf Bio
EUR 21,00 500 g
Maillardos Decaf Bio

Peru, Mexico
Verpackung mit Bio-Rösterei Kaffee aus Mexiko, langsam geröstet
EUR 24,00 500 g
Lü's Bio Rösterei Mexico Descafeinado Bio & Fair

Entkoffeiniert, aber voller Power! Lü's Bio Rösterei präsentiert mit dem Mexico Descafeinado Bio & Fair einen Kaffee, der Dich auf eine aromatische Reise durch Mexiko mitnimmt. Ein Kaffee, der zwar ohne Koffein auskommt, aber in Sachen Geschmack voll punktet – perfekt für jede Tageszeit, ohne die Wirkung von Koffein. Lass Dich überraschen! Dieser Kaffee ist alles andere als langweilig. Der Mexico Descafeinado entfaltet eine dunkle, würzige Aromavielfalt mit Noten von Röstaromen, einem Hauch von Madagaskarpfeffer und einer malzigen Tiefe, die den Gaumen verwöhnt. Die Kaffeebohnen sind dunkel geröstet und entfalten dadurch einen intensiven Geschmack, der sich ideal für Espresso und Café Crème eignet. Hier erwartet Dich ein spannendes Geschmackserlebnis – ohne Koffein, aber mit ordentlich Power! Der Mexico Descafeinado eignet sich hervorragend für die Espressomaschine und den Vollautomaten. Ob als kräftiger Espresso oder würziger Café Crème, dieser entkoffeinierte Kaffee bietet eine außergewöhnliche Crema und einen harmonischen Geschmack, der jeden Kaffeegenuss besonders macht. Für all jene, die auf Koffein verzichten, aber nicht auf ein intensives Aroma. Dieser entkoffeinierte Single-Origin-Kaffee stammt aus Huatusco, Mexiko, und wird von der Unión Regional de Pequeños Productores de Café de la Zona de Huatusco angebaut. In Höhenlagen zwischen 400 und 1'200 Metern wachsen die Bohnen unter besten Bedingungen und werden sorgfältig verarbeitet. Als Bio- und Fair-Trade-Kaffee ist der Mexico Descafeinado nicht nur nachhaltig, sondern auch besonders verträglich – perfekt für einen genussvollen Kaffeemoment, ohne das Herzklopfen.

Single Origin Kaffee ist rein und einzigartig

Im Gegensatz dazu werden bei Blend-Kaffeesorten verschiedene Kaffeebohnen aus verschiedenen Anbaugebieten kombiniert.

Single Origin Kaffees bestechen mit einem einzigartigen Geschmack, der auf die spezifischen Wachstumsbedingungen und die Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets zurückzuführen ist. Die einzigartige Kombination von Boden, Höhe, Klima und anderen Faktoren verschmelzen zu einem sehr spezifischen Aroma.

Kaffeeliebhaber lieben Single Origin Kaffees, da diese einzigartige Geschmacksnoten aufweisen und eine gewisse Authentizität und Transparenz im Anbauprozess bieten.

Wie unterscheiden sich die Anbauländer im Geschmack?

Die Geschmackseigenschaften von Kaffee hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Anbauregion, die Höhenlage, der Boden, das Klima und die Anbaumethoden. Hier sind einige allgemeine Charakteristika verschiedener Anbauländer:

Äthiopien: Bekannt für fruchtige und blumige Aromen mit einer lebendigen Säure und einem komplexen Geschmacksprofil.

Kolumbien: Typischerweise ausgewogen mit mittlerer Säure und einem milden, leicht nussigen Geschmack.

Brasilien: Häufig für seinen milden, süssen Geschmack mit einem schokoladigen Unterton und geringer Säure bekannt.

Kenia: Charakterisiert durch eine helle Säure, komplexe Fruchtnoten und oft einen kräftigen Geschmack.

Costa Rica: Zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure, einen mittleren Körper und Aromen von Zitrusfrüchten und Nüssen aus.

Guatemala: Oft mit einer vollmundigen Textur, einem süssen Geschmack und Noten von Schokolade, Karamell und Gewürzen.

Äquator: Berühmt für seine hohe Säure, ausgewogene Süsse und fruchtige Aromen.

Indien: Ist oft vollmundig mit einem reichen, erdigen Geschmack und Noten von Gewürzen wie Kardamom und Nelken

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Beschreibungen allgemein sind und es Variationen innerhalb jedes Anbaulands geben kann, basierend auf spezifischeren Faktoren wie Anbauregion, Sorte und Verarbeitungsmethode.