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Balloon Coffee Roasters Blue Skies, Decaf
Manchmal möchtest Du den vollen Genuss einer guten Tasse Kaffee erleben – ohne Koffein? Der Balloon Blue Skies Decaf ist die perfekte Wahl für alle, die nachhaltigen, hochwertigen Kaffee lieben. Mit seinem schokoladig-nussigen Profil und einer samtigen Textur begeistert er jeden Kaffeeliebhaber, egal zu welcher Tageszeit.
Der Blue Skies Decaf erinnert an Deinen Lieblingsschokoladenriegel, verfeinert mit einer köstlichen Note von Haselnüssen – und das alles ohne Koffein. Ob pur als Espresso oder mit Milch als Cappuccino, er entfaltet ein geschmackliches Erlebnis, das Dich vergessen lässt, dass es sich um einen entkoffeinierten Kaffee handelt.
Dieser Single-Origin-Kaffee stammt aus der Region Frailesca, Chiapas in Mexiko und wird ausschliesslich aus den besten Bohnen der Sorten Typica, Mundo Novo, Bourbon und Caturra gewonnen. Die 24 Erzeugergemeinschaften, die hinter diesem Kaffee stehen, garantieren frische und aufregende Ernten – jedes Jahr aufs Neue.
Der Blue Skies Decaf ist vielseitig und perfekt für Espresso, Americano oder als Basis für Milchgetränke. Für einen doppelten Espresso empfehlen wir:
- Kaffeemenge: 18 Gramm
- Extraktionsmenge: 36 Gramm
- Extraktionszeit: 28 Sekunden
Dieser Kaffee wird mit dem umweltfreundlichen Mountain Water-Verfahren entkoffeiniert. Das Verfahren nutzt reines Wasser aus lokalen Quellen, um Koffein zu entfernen, während Geschmack und Aromen erhalten bleiben. Durch diese Methode wird nicht nur der natürliche Charakter des Kaffees bewahrt, sondern auch der CO₂-Fussabdruck minimiert – ein Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit in der Kaffeewelt.
6 Monate
250 g Bohnen
Espresso Röstung
Mexiko
Koffein 0
Crema
Abgang
Körper
Intensität
Aluminiumfrei
Aromadicht wieder verschliessbar
Balloon Coffee Roasters
mittlerer Röstgrad
100% Arabica Single Origin
Directtrade
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