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Verpackung des El Sueño entkoffeinierten Kaffees aus Mexiko mit Aromen von Karamell, Ahornsirup und getrockneten Feigen

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Miro Coffee El Sueño Decaf, Mexico, 250g Bohnen

Du willst auf Koffein verzichten, aber nicht auf Geschmack? Dann ist dieser entkoffeinierte Espresso aus Mexiko wie für Dich gemacht. Vollmundig, aromatisch und überraschend komplex – dieser Kaffee beweist, dass Decaf alles andere als langweilig ist. Was Dich erwartet? Eine natürliche Entkoffeinierung, viel Liebe zum Detail und ein aromatisches Profil, das auch ohne Koffein richtig knallt.

Caramel, Ahornsirup und getrocknete Feigen – klingt süss? Ist es auch. Im Espresso zeigen sich Noten von braunem Zucker und Trockenfrüchten, besonders Pflaumen und Feigen. Mit Milch offenbart der Kaffee eine klare Dulce-de-Leche-Note, die ihn besonders cremig macht. Der Körper ist mittel, das Mundgefühl lebendig und lang anhaltend. Ein Decaf mit echtem Charakter.

Ideal für Espresso, egal ob pur oder in Milchgetränken wie Flat White oder Cappuccino. Die Bohnen entfalten ihr volles Aroma bei mittlerem Mahlgrad und einer Extraktion von ca. 25 Sekunden. Auch im Siebträger oder Vollautomaten macht der Kaffee eine hervorragende Figur – klar, süss, balanciert.

Dieser Kaffee stammt von Kleinbauern aus Chiapas, Mexiko – einer Region, die für ihre Vielfalt bekannt ist. Angebaut auf Höhenlagen zwischen 1.187 und 2.270 Metern, besteht die Bohnenmischung aus Bourbon, Typica, Mundo Novo, Caturra und Catuaí. Entkoffeiniert wird mit frischem Bergwasser durch Descamex – ganz ohne Chemie, dafür mit einem schonenden Verfahren, das die Aromen bewahrt. Die Kooperative CABONOCH unterstützt ihre 2.200 Mitglieder mit viel Engagement – fast die Hälfte davon sind Frauen. So schmeckt fairer Kaffee mit Geschichte.

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Bezeichnung
Empfehlung
Geschmacksnoten

Feigen

Caramel

Label

entkoffeiniert

Haltbarkeit

6 Monate

Menge

250 g Bohnen

Röstlabel

Espresso Röstung

Region

Mexiko

Haptik

Koffeinfrei

Marke

Miro

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Kaffeesorte

100% Arabica Mischung

Frischeservice

wöchentlich

Verpackung

Aromadichter Beutel

Miro Coffee
Ein Kaffee der auch ohne Koffein ein Genuss ist
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Frischeservice, bitte beachten: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für geröstet und zwei bis drei Tage später in den Versand gegeben.

Wir empfehlen: Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.

Wir bitten: Die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.

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EUR 8,50 250 g
Rast Sigri, Plantation Estate, Indien

Nussig, leicht fruchtig und hat einen gehaltvollen Körper, duftet nach reifen Grapefruits.

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Silberne Verpackung von Caffè Diemme Kaffeebohnen, 1 kg
EUR 7,80 5% AB 24
Diemme Super Blu

schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend

Verpackung von MALLAROOS Single Origin Kaffee Mexiko Cruxitla entkoffeiniert, 500g, mit Geschmacksbeschreibungen und Aromaprofil auf der Vorderseite
EUR 21,00 500 g
Maillardos Decaf Bio, Mexico

Emtkoffiniert, Süss, Kakao und Karamell

Verpackung von COFFEE ANNAN Bio-Café Crème mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Du bist es nicht!'
EUR 23,90 1000 g
Coffee Annan Café Crème, Bio

Entdecke mit dem BIO-Café Crème von Coffee Annan eine Kaffeewelt, die tiefer geht. Angebaut auf den vulkanischen Höhen des Rwenzori-Gebirges in der Kivu-Region der Demokratischen Republik Kongo, verspricht dieser Kaffee nicht nur Genuss, sondern auch eine Geschichte von Hoffnung und Wandel. Mit jedem Schluck unterstützt du die nachhaltigen Bemühungen der lokalen Kaffeebauern, die unter schwierigen Bedingungen, aber mit viel Herzblut diesen aussergewöhnlichen Kaffee produzieren. Der BIO-Café Crème zeichnet sich durch seine sanften und fein-abgestimmten Aromen von Schokolade und Karamell aus. Die Kombination aus Single Origin Arabica-Bohnen der seltenen Rumangabo-Varietät und einer sorgfältigen Röstung in Kenia entlockt diesem Kaffee eine exquisite Geschmacksbalance. Die leichte Süsse und die cremige Textur machen jeden Schluck zu einem kleinen Fest. Dieser Bio-Kaffee stammt aus 100% Arabica-Bohnen, die in einer Höhe von 1500 bis 1800 Metern über dem Meeresspiegel sorgfältig angebaut und geerntet werden. Die Bohnen werden nach der Ernte gewaschen und in Kenia zu einer mitteldunklen Röstung veredelt. Dies reduziert die Säure und bringt die charakteristischen süssen Noten optimal zur Geltung. Für die Zubereitung dieses edlen Kaffees empfehlen wir einen Vollautomaten, eine Mokakanne oder eine French Press. Diese Methoden heben die natürliche Süsse und die harmonischen Schokoladen- und Karamellaromen besonders hervor und garantieren ein vollmundiges Kaffeeerlebnis. Dein perfekter Morgen beginnt mit dem BIO-Café Crème. Mit jedem Kauf von Coffee Annan Kaffee trägst du direkt zu einer gerechteren Wertschöpfungskette bei. Denn anders als üblich wird ein signifikanter Anteil des erzielten Erlöses direkt in den Anbaugebieten reinvestiert. Dies unterstützt nicht nur die Kaffeebauern vor Ort, sondern fördert auch nachhaltige Praktiken und verbessert die Lebensbedingungen in einer der herausforderndsten Regionen der Welt. Geniesse mit dem BIO-Café Crème von Coffee Annan nicht nur ausgezeichneten Kaffee, sondern werde Teil einer Bewegung, die zeigt, wie Genuss und soziale Verantwortung Hand in Hand gehen können.

Verpackung des Coffee Annan House Blend mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung!'
EUR 28,50 1000 g
Coffee Annan House Blend, 1kg Bohnen

Erlebe mit dem Coffee Annan House Blend eine Symphonie ausgeschmacklicher Vielfalt und nachhaltiger Verantwortung. Diese spezielle Mischung aus Arabica und Robusta vereint das Beste aus den fruchtbaren Regionen Ugandas. Geniesse jeden Schluck und spüre, wie die sorgfältig ausgewählten Bohnen nicht nur deinen Gaumen, sondern auch dein Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss bereichern. Der House Blend verführt mit einem harmonischen Aroma von dunkler Schokolade, angereichert mit der natürlichen Süsse von Trockenfrüchten und einem Hauch von Marzipan. Die mittlere Röstung sorgt für wenig Säure und entfaltet die natürlichen Geschmacksnoten jeder Bohne vollständig, was ihn zu einem vollmundigen, intensiv aromatischen Erlebnis macht. Dieser Blend kombiniert 70% Arabica-Bohnen der Sorten SL-14 und SL-28 mit 30% Robusta. Die Arabica-Bohnen werden gewaschen, während die Robusta-Bohnen eine natürliche Aufbereitung erfahren. Angebaut in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern, reflektiert dieser Kaffee die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen Ugandas, die ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Kaffeekirschen bieten. Der House Blend ist perfekt für die Zubereitung als Espresso und Cappuccino geeignet, wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten. Die fein abgestimmte Röstung und die qualitativen Bohnen erzeugen eine reichhaltige Crema und ermöglichen eine Vielzahl von Kaffeevariationen, die sowohl pur als auch in Kombination mit Milch überzeugen. Coffee Annan engagiert sich tiefgehend für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit. Die Kooperation mit der Frauenkooperative Masha Coffee in Uganda und anderen lokalen Partnern unterstützt nicht nur den biologischen Anbau, sondern auch den Ausbau ökologischer Agroforstsysteme, welche die Biodiversität fördern und CO2 binden. Mit jedem Kauf eines Pakets Coffee Annan House Blend unterstützt du direkt diese wichtigen Initiativen und trägst zu einer besseren Welt bei. Geniesse den Coffee Annan House Blend und sei Teil einer Bewegung, die zeigt, dass man hervorragenden Kaffee geniessen und gleichzeitig etwas Gutes tun kann.