Der Isule Blend ist eine Mischung aus 80% Arabica aus Westuganda und 20% Robusta. Ein kräftiger Kaffee mit einer ausgewogenen, schokoladigen Geschmacksnote. Mit einer mittleren Röstung bleiben die feinen Geschmacksnuanchen erhalten. Isule liegt im Westen Ugandas am Fusse des Ruwenzori Gebirges an der Grenze zur Demokratischen Republik Kongo. Eine kleine Kooperative in der Gemeinde Isule in Westuganda produziert einen vorzüglichen, sortenreinen Arabica Kaffee.Das Ruwenzori Massiv gehört wegen seiner hohen ökologischen Bedeutung zum UNESCO Weltnaturerbe. Bereits der griechische Geograf Ptolemäus berichtete von den legendären «Mondbergen», wo angeblich der Nil seinen Ursprung hat. Mit dichten Flechten behangene Bäume und urwüchsige Pflanzen säumen den Weg zu einem der schönsten Naturparadiese Zentralafrikas. Trotz unmittelbarer Nähe zum Äquator ist das Klima angenehm mild und der Boden nährstoffreich. Diese idealen Verhältnisse begünstigen den Anbau von hochwertigem Arabica Kaffee.Die Plantage befindet sich auf über 1'600m über Meer. An den steilen Hängen werden die reifen Kaffeekirschen sorgfältig von Hand gepflückt. Der Kaffee ist die einzige Einnahmequelle der Gemeinde Isule. Jeder zusätzliche Franken, den die Bauern pro Kilogramm erhalten, sichert das Einkommen für die Familien und somit auch das teure Schulgeld für die zahlreichen Kinder.In Westuganda wird der Kaffee oftmals unter den Gestehungskosten an Zwischenhändler verkauft und mit anderen Sorten niedriger Qualität vermischt. Kaffee unterschiedlichster Qualität gelangen so in den Welthandel. Val&tin's garden sind der Ansicht, dass der direkte Handel eine echte Chance bietet, Produzenten und Konsumenten direkt zusammenzubringen. Daher haben sie das Projekt Isulecoffee ins Leben gerufen. Mit diesem Projekt ermöglichen sie den Bauern einen direkten Marktanschluss und verbessern so nachhaltig die Arbeits- und Lebensbedingungen in Isule.

Ein Espresso mit Charakter: Der Paraná Cremoso bringt italienisches Temperament in Deine Tasse. Kräftig, cremig und mit einer angenehmen Würze überzeugt er all jene, die ihren Kaffee intensiv mögen. Die dunkle Schokoladennote im Nachgeschmack rundet das Erlebnis perfekt ab – ein Genussmoment, der bleibt. Mit einer Geschmacksintensität von 4/5 bietet dieser Blend ein kräftiges Profil. Würzige Noten prägen das Aroma, während die dichte Crema für ein samtiges Mundgefühl sorgt. Der Nachgeschmack? Eine angenehme, leicht bittere Note von dunkler Schokolade, die lange auf der Zunge verweilt. Die Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta vereint das Beste aus zwei Welten: südamerikanische Arabicas sorgen für eine feine Süsse, während afrikanische Robustas Kraft und eine volle Crema beisteuern. Das Ergebnis ist ein harmonischer Espresso mit Tiefe und Charakter. Ob im Vollautomaten oder als frisch gemahlener Espresso in der Siebträgermaschine – der Paraná Cremoso entfaltet sein volles Potenzial in beiden Zubereitungsarten. Auch als kräftiger Cappuccino oder Latte Macchiato setzt er geschmackliche Akzente. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für Liebhaber intensiver Espressi mit würzigen Noten und cremiger Textur. Dank seines dunklen Röstgrads und des hohen Robusta-Anteils bleibt er auch in Milchgetränken kraftvoll präsent. Ideal für den täglichen Genuss – ob morgens als Wachmacher oder als starker Espresso nach dem Essen.

80% Arabica, 20% Robusta. Der Extra Bar Premium von Parana ist einen Spitzenkaffee für Liebhaber von Espressi mit einem gewissen Robusta-Anteil. Der Kaffee ist mit 80% Arabicabohnen aus besten Herkünften sowie mit 20% Spitzenrobusta einzeln geröstet. Der Kaffee ist bestens geeignet für Espressi mit Noten von Frucht, Schokolade und Nüssen. Er ist aromatisch, vollmundig und bleibt schokoladig erhalten.Die Familienrösterei wurde im Jahr 1960 in Rom von Ruggero Gianneli gegründet. Die Rösterei ist nach dem wichtigen brasilianischen Kaffeeanbaugebiet, Paranà benannt.

Mit dem Paranà Caffè Espresso 70% Arabica holst du dir ein Stück römische Kaffeekultur direkt nach Hause. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus feinsten zentralamerikanischen Arabica- und kräftigen indischen Robusta-Bohnen begeistert durch ihre Vielseitigkeit und ihren intensiven Geschmack – egal ob als kräftiger Espresso oder samtig-weicher Cappuccino. Dieser Kaffee besticht durch ein verführerisches Zusammenspiel fruchtiger Nuancen und honigartiger Süße, die von eleganten Vanille-Noten sanft umschmeichelt werden. Sein mittelkräftiger Röstgrad sorgt für eine vollmundige Rundheit, begleitet von würzigen Akzenten und einem angenehmen Hauch von Nuss. Im Abgang entfalten sich feinste Kakaoaromen, die perfekt mit den malzigen Honiganklängen harmonieren. Die Espressobohnen von Paranà eignen sich ideal für die Zubereitung im Siebträger oder im Vollautomaten. Ob als purer, intensiver Espresso mit fester Crema, als cremig-milder Cappuccino oder als genussvoller Latte Macchiato – diese Bohnen bieten dir stets ein authentisches italienisches Kaffee-Erlebnis. Die Traditionsrösterei Paranà wurde bereits 1960 in Rom von Ruggero Giannelli gegründet und ist bekannt für ihre meisterhafte Beherrschung der italienischen Röstkunst. Ein Höhepunkt der Firmengeschichte ist der Sieg beim „International Coffee Tasting“-Wettbewerb 2008, bei dem sich die Paranà-Mischung gegen zahlreiche Mitbewerber durchsetzte. Der Name der Rösterei verweist auf das brasilianische Kaffeeanbaugebiet Paranà – ein Ausdruck der engen Verbindung zu hochwertigem Rohkaffee.

Der Hario Kaffeefilter ist eine Weiterentwicklung des klassischen Porzellanfilters und bei Kaffeekennern weltweit hoch angesehen. Er hat geschwungene Einbuchtungen an der Innenwand, eine grössere Bodenöffnung und einen optimierten Winkel des Trichters. All dies optimiert die Richtung und Geschwindkeit des Wasserdurchflusses und ermöglicht so die bestmögliche Extraktion der Kaffeearomen. Ausserdem wurde der Keramikfilter mit dem renommierten "Good Design"-Award ausgezeichnet.

Der Hario Glaskrug mit Deckel in Verbindung mit dem Hario Filter V60 01 und dem Wasserkocher "Buono" ist das perfekte Set für eine optimale Filterkaffee Zubereitung. Der V 60 Kaffee Glaskrug aus hitzebeständigem Glas ist mit seiner gewellten Form der ?optische Zwilling? des Buono Wasserkochers und der "ideale Partner" des V 60 Kaffee-Filters, der sich passgenau auf den Krug aufsetzten lässt. Das dickwandige Glas hält den Kaffee lange in der Karaffe warm.

Mit dem V60 Glass Dripper holst Du Dir ein echtes Barista-Tool nach Hause. Dieser weltweit bekannte Handfilter von Hario aus Japan ist ein Klassiker in der Kaffeezubereitung – elegant im Design und präzise in der Funktion. Schon beim ersten Aufgiessen wirst Du merken, wie einfach es ist, aromatisch klaren Filterkaffee zu brühen und dabei die volle Kontrolle über Geschmack und Intensität zu behalten. Der V60 Glass Dripper ist ideal, wenn Du Wert auf aromatische Klarheit und feine Geschmacksnuancen legst. Durch seine konische V-Form können sich die Kaffeearomen optimal entfalten. Ob für die kleine Tasse am Morgen oder bis zu vier Portionen für Gäste – der Dripper bietet Dir die perfekte Basis für handgebrühten Kaffee mit Charakter. Der Dripper besteht aus hitzebeständigem, klarem Glas und ist mit einem Halter aus Polypropylen ausgestattet. Das Glas ermöglicht Dir, den Brühprozess direkt zu beobachten – ein visuelles Erlebnis, das den Genuss noch verstärkt. Er ist leicht, kompakt (W 138 × D 115 × H 95 mm) und mit rund 300 g inklusive Verpackung handlich. Fassungsvermögen: 1–4 Tassen. Hergestellt in Japan, überzeugt er durch Hario-typische Qualität und lange Haltbarkeit. Die Anwendung ist einfach: Papierfilter einsetzen, Kaffee einfüllen, heisses Wasser gleichmässig aufgiessen – fertig ist ein klarer, geschmackvoller Kaffee. Dank der transparenten Optik erkennst Du jederzeit die Menge, auch wenn Du direkt in einen Thermobecher oder Server brühst. Das schlichte, schwarze Design macht ihn nicht nur praktisch, sondern auch optisch zu einem stilvollen Accessoire in Deiner Küche. Die besten Funktionen auf einen Blick Weltbekannter V60 Handfilter – das Original von Hario Konische V-Form für optimale Extraktion und intensiven Geschmack Hitzebeständiges Glas – transparent und langlebigneuartiger Griff Für 1–4 Tassen geeignet, ideal für Alltag und Gäste Leicht zu reinigen und zu pflegen, alle Teile waschbar

Der Hario Kaffeefilter ist eine Weiterentwicklung des klassischen Porzellanfilters und bei Kaffeekennern weltweit hoch angesehen. Er hat geschwungene Einbuchtungen an der Innenwand, eine grössere Bodenöffnung und einen optimierten Winkel des Trichters. All dies optimiert die Richtung und Geschwindkeit des Wasserdurchflusses und ermöglicht so die bestmögliche Extraktion der Kaffeearomen. Ausserdem wurde der Keramikfilter mit dem renommierten "Good Design"-Award ausgezeichnet.

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