Fruchtige Kaffees bringen Sonne in die Tasse. Sie sind hell geröstet, vielschichtig im Geschmack und erinnern an Beeren, Zitrusfrüchte oder Steinobst.
Diese Kaffees zeigen, wie vielfältig und lebendig Arabica sein kann – weit weg von dunkler Bitterkeit, hin zu spritziger Eleganz.
Fruchtige Kaffees bringen Sonne in die Tasse. Sie sind hell geröstet, vielschichtig im Geschmack und erinnern an Beeren, Zitrusfrüchte oder Steinobst.
Diese Kaffees zeigen, wie vielfältig und lebendig Arabica sein kann – weit weg von dunkler Bitterkeit, hin zu spritziger Eleganz.
Fruchtige Kaffees bringen Sonne in die Tasse. Sie sind hell geröstet, vielschichtig im Geschmack und erinnern an Beeren, Zitrusfrüchte oder Steinobst.
Diese Kaffees zeigen, wie vielfältig und lebendig Arabica sein kann – weit weg von dunkler Bitterkeit, hin zu spritziger Eleganz.
Der BrasilOro Extrabar bringt traditionellen italienischen Kaffeegenuss und aussergewöhnliches Rösthandwerk in Deine Tasse. Die ausgewogene Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta wird ausschliesslich über Buchenholzfeuer geröstet. Dadurch entwickelt sie ihr unverwechselbares Aroma, einen vollen Körper und eine besonders schöne Crema. Ein charaktervoller Allrounder für Espresso, Cappuccino und viele weitere Kaffeespezialitäten. Freue Dich auf einen milden und angenehm sanften Kaffee mit wenig Säure und einem intensiven Duft. Die Arabica-Bohnen sorgen für ein harmonisches Tassenaroma und eine feine Süsse. Der indische Robusta verleiht dem Extrabar mehr Körper, eine ausgewogene Intensität und eine dichte, lang anhaltende Crema. In Verbindung mit Milch bleibt sein vollmundiger Charakter wunderbar präsent. Der BrasilOro Extrabar eignet sich hervorragend für den Siebträger und den Kaffeevollautomaten. Als Espresso überzeugt er mit seinem runden Körper und seiner geschmeidigen Textur. Besonders gut harmoniert die Mischung mit Milch und ist deshalb eine ausgezeichnete Wahl für Cappuccino, Latte macchiato, Flat White oder Café crème. Die Mischung besteht aus 80 % Arabica aus Brasilien, Mittelamerika, Guatemala, Kolumbien und Nicaragua sowie 20 % Robusta aus Indien. Die Rohkaffees werden entsprechend ihrer Herkunft und ihren individuellen Eigenschaften separat über Buchenholzfeuer geröstet. Erst nach der schonenden Röstung und Luftkühlung werden die Bohnen miteinander vermischt. Dieses traditionelle Verfahren bewahrt ihre charakteristischen Aromen. Der Extrabar wird in Italien von BrasilOro hergestellt und steht für feinsten italienischen Kaffeegenuss seit 1961.
Du suchst einen Kaffee, der weich ist, rund und einfach gut tut. Genau hier setzt der Cafiosa Cremoso an. Er wurde für alle entwickelt, die einen samtigen, bekömmlichen Kaffee lieben, ohne auf Charakter zu verzichten. Die Rösterei Cafiosa vereint sorgfältig ausgewählte Rohbohnen aus Brasilien, Indien und Uganda zu einer harmonischen Mischung, die Balance und Tiefe perfekt verbindet. Jede Herkunft wird einzeln und schonend im Trommelröster geröstet. Erst danach entsteht durch die feine Vermischung ein Kaffee, der seinem Namen alle Ehre macht.Der Cafiosa Cremoso zeigt sich cremig, weich und ausgesprochen ausgewogen. Die Säure bleibt dezent im Hintergrund. In der Tasse entfalten sich Noten von Nougat, gerösteter Haselnuss und Karamell, begleitet von einem feinen Hauch Waldhonig. Das Mundgefühl ist rund und samtig. Ein Kaffee, der angenehm lange nachklingt und nie überfordert.Der Cremoso fühlt sich besonders im Vollautomaten und im Siebträger zu Hause. Auch in der Bialetti überzeugt er mit schöner Crema und harmonischem Körper. Als Espresso, Kaffee Crème oder Cappuccino bleibt er stabil, weich und ausbalanciert. Ideal für den täglichen Genuss, vom ersten Kaffee am Morgen bis zur entspannten Tasse am Nachmittag.Die Mischung aus Brasilien, Indien und Uganda sorgt für Tiefe, Struktur und eine besonders gute Bekömmlichkeit. Der Cafiosa Cremoso ist säurearm und dadurch angenehm mild, ohne flach zu wirken. Er eignet sich perfekt für alle, die einen eleganten, cremigen Kaffee schätzen und Wert auf handwerkliche Röstkunst legen. Erhältlich in 250 g, 500 g und 1 kg Beuteln.
Suchst Du nach einem kräftigen Espresso, der Dich sofort in den Süden versetzt? Mit der MIXTUR II zeigt Maillardos, wie spannend und hochwertig Robusta sein kann. Vollmundig, cremig und mit intensivem Nussaroma – ein Kaffee, der überrascht und begeistert. Die Mischung aus 80% Robusta und 20% Arabica entfaltet ein klares Aromaprofil von Erdnuss, Walnuss und Macadamia. Am Gaumen präsentiert sie sich kräftig, vollmundig und zugleich angenehm rund. Der cremige Abgang bleibt lange bestehen und macht diesen Espresso zu einem Erlebnis. Die MIXTUR II ist ein Pre-Blend, bei dem die Rohbohnen bereits vor der Röstung gemischt werden. So entsteht ein besonders harmonisches Gesamtbild in der Tasse. Am besten eignet sich diese Mischung für Espresso und Cappuccino – dort spielt der Robusta seine volle Stärke aus und sorgt für dichten Körper und stabile Crema. Die Bohnen stammen aus biologischem Anbau in Indien und Kolumbien (CH-BIO-038, Nicht-EU-Landwirtschaft). Maillardos beweist mit dieser Mischung, dass Robusta keineswegs zweitklassig ist, sondern – in bester Qualität – eine genussvolle Bereicherung darstellt. Für alle, die einen charakterstarken Bio-Espresso mit südländischem Flair suchen.
Inhalt: 25 Stk. (€ 0,55 / 1 Stk.)
Sensorik – was die Nase und der Gaumen erleben
Fruchtige Kaffees erkennt man sofort: Schon beim Mahlen steigen intensive Duftnoten von Beeren, Zitrus oder tropischen Früchten auf. In der Tasse zeigt sich eine klare, lebendige Säure – nicht sauer, sondern frisch und elegant.
Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus Süsse, Fruchtigkeit und feinen floralen Noten.
- Äthiopien bringt oft Bergamotte, Pfirsich und Jasmin
- Kenia glänzt mit Cassis, Grapefruit und Hibiskus
- Mittelamerika liefert Apfel, Honigmelone und Karamellklarheit.
Diese Kaffees sind aromatisch, leicht und zugleich komplex – ein Erlebnis für Nase und Zunge.
Herkunft – wo Fruchtigkeit entsteht
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Ein wichtiger Faktor ist die Aufbereitung:
- Natural oder Honey Processed Kaffees betonen süsse Frucht- und Beerenaromen.
- Gewaschene Kaffees bringen Klarheit, Frische und Zitrusnoten.
Sensorik – was die Nase und der Gaumen erleben
Fruchtige Kaffees erkennt man sofort: Schon beim Mahlen steigen intensive Duftnoten von Beeren, Zitrus oder tropischen Früchten auf. In der Tasse zeigt sich eine klare, lebendige Säure – nicht sauer, sondern frisch und elegant.
Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus Süsse, Fruchtigkeit und feinen floralen Noten.
- Äthiopien bringt oft Bergamotte, Pfirsich und Jasmin
- Kenia glänzt mit Cassis, Grapefruit und Hibiskus
- Mittelamerika liefert Apfel, Honigmelone und Karamellklarheit.
Diese Kaffees sind aromatisch, leicht und zugleich komplex – ein Erlebnis für Nase und Zunge.
Herkunft – wo Fruchtigkeit entsteht
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Ein wichtiger Faktor ist die Aufbereitung:
- Natural oder Honey Processed Kaffees betonen süsse Frucht- und Beerenaromen.
- Gewaschene Kaffees bringen Klarheit, Frische und Zitrusnoten.
Sensorik – was die Nase und der Gaumen erleben
Fruchtige Kaffees erkennt man sofort: Schon beim Mahlen steigen intensive Duftnoten von Beeren, Zitrus oder tropischen Früchten auf. In der Tasse zeigt sich eine klare, lebendige Säure – nicht sauer, sondern frisch und elegant.
Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus Süsse, Fruchtigkeit und feinen floralen Noten.
- Äthiopien bringt oft Bergamotte, Pfirsich und Jasmin
- Kenia glänzt mit Cassis, Grapefruit und Hibiskus
- Mittelamerika liefert Apfel, Honigmelone und Karamellklarheit.
Diese Kaffees sind aromatisch, leicht und zugleich komplex – ein Erlebnis für Nase und Zunge.
Herkunft – wo Fruchtigkeit entsteht
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Die intensivsten Fruchtaromen findest du in Äthiopien und Kenia. Hier wachsen Varietäten, die von Natur aus süss und blumig sind. Auch Kaffees aus Guatemala, Costa Rica oder Panama zeigen eine sanftere, balancierte Fruchtigkeit.
Ein wichtiger Faktor ist die Aufbereitung:
- Natural oder Honey Processed Kaffees betonen süsse Frucht- und Beerenaromen.
- Gewaschene Kaffees bringen Klarheit, Frische und Zitrusnoten.
Die Champions Signature Line ist eine Zusammenarbeit zwischen Loveramics und Dale Harris, dem Barista-Weltmeister 2017. Bereits 2016 untersuchte Dale Harris, was innerhalb der Grenzen des Baristameisterschafts-Regeln möglich sein könnte, und wie die sensorische Wirkung von Getränken durch ein breiteres Erlebnis verbessert werden könnte. Er begann mit dem Londoner Keramiker Ben Sutton an einigen Porzellantassen zu arbeiten, die eine Reihe von Kaffeegetränken wirklich zum Leuchten bringen würden.Die Entwürfe konzentrierten sich auf Ben's künstlerisches Können mit handgeschmolzenem Porzellan und kombinierten elegante Ästhetik mit den Materialien und den natürlichen Tönen und Texturen der Glasur, um die Farben, die Qualität und die multisensorische Wirkung der Getränke hervorzuheben.Die Tasse für die Weltmeisterschaft 2017 mit Dale Harris wurden ursprünglich in der Farbe Creme hergestellt. Wir haben zwei völlig neue Farben in einem hellen blau und grün hinzugefügt.
Die Champions Signature Line ist eine Zusammenarbeit zwischen Loveramics und Dale Harris, dem Barista-Weltmeister 2017. Bereits 2016 untersuchte Dale Harris, was innerhalb der Grenzen des Baristameisterschafts-Regeln möglich sein könnte, und wie die sensorische Wirkung von Getränken durch ein breiteres Erlebnis verbessert werden könnte. Er begann mit dem Londoner Keramiker Ben Sutton an einigen Porzellantassen zu arbeiten, die eine Reihe von Kaffeegetränken wirklich zum Leuchten bringen würden.Die Entwürfe konzentrierten sich auf Ben's künstlerisches Können mit handgeschmolzenem Porzellan und kombinierten elegante Ästhetik mit den Materialien und den natürlichen Tönen und Texturen der Glasur, um die Farben, die Qualität und die multisensorische Wirkung der Getränke hervorzuheben.Die Tasse für die Weltmeisterschaft 2017 mit Dale Harris wurden ursprünglich in der Farbe Creme hergestellt. Wir haben zwei völlig neue Farben in einem hellen blau und grün hinzugefügt.
Die Champions Signature Line ist eine Zusammenarbeit zwischen Loveramics und Dale Harris, dem Barista-Weltmeister 2017. Bereits 2016 untersuchte Dale Harris, was innerhalb der Grenzen des Baristameisterschafts-Regeln möglich sein könnte, und wie die sensorische Wirkung von Getränken durch ein breiteres Erlebnis verbessert werden könnte. Er begann mit dem Londoner Keramiker Ben Sutton an einigen Porzellantassen zu arbeiten, die eine Reihe von Kaffeegetränken wirklich zum Leuchten bringen würden.Die Entwürfe konzentrierten sich auf Ben's künstlerisches Können mit handgeschmolzenem Porzellan und kombinierten elegante Ästhetik mit den Materialien und den natürlichen Tönen und Texturen der Glasur, um die Farben, die Qualität und die multisensorische Wirkung der Getränke hervorzuheben.Die Tasse für die Weltmeisterschaft 2017 mit Dale Harris wurden ursprünglich in der Farbe Creme hergestellt. Wir haben zwei völlig neue Farben in einem hellen blau und grün hinzugefügt.
Diese weisse Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016. Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
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Diese blaue Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016. Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
Diese gelbe Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016. Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
Diese hellblaue Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016. Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
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Diese cinnabartfarbige Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016.Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
Diese anthracitefarbige Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016.Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind
Diese emeraldfarbige Flat White Tasse mit Unterteller sind von grosser Haltbarkeit und Qualität. Das Innere der Tassen ist so geformt, dass das Giessen der Latte Art besonders begünstigt wird. Nicht umsonst waren sie die offiziellen Wettkampftassen der Barista-Latte-Art-Weltmeisterschaft 2016.Loveramics ist eine zeitgenössische Kollektion von wunderschön gestalteter und dekorierter Keramik. Das Unternehmen glaubt, dass gutes Design ästhetische Handwerkskunst mit Farben und praktischen Nutzen beim Catering für verschiedene Küchen sowie platzsparende Lösungen für urbanes Wohnen umfasst.Simon Stevens ist ein preisgekrönter Produktdesigner und eine treibende Kraft im Keramikdesign. Simon hat mit einigen der renommiertesten Keramikhersteller der Welt zusammengearbeitet. Er hat Designteams für Lifestyle-Marken geleitet und nun setzt seine eigene Designkarriere um im etablierten Simon Stevens Design Studio mit Sitz in London. Simons dynamische Kreativität führte dazu, dass seine erfolgreichsten Entwürfe in den ständigen Sammlungen des Victoria and Albert Museums und im Frankfurter Museen für Angewandte Kunst zu finden sind.
Café Crème und Americano unterscheiden sich vor allem darin, wann das Wasser zur Tasse kommt: Beim Café Crème läuft es beim Brühen durch das Kaffeepulver; beim Americano wird ein fertiger Espresso vorher mit heissem Wasser verlängert. Ein Lungo wiederum ist ein verlängerter Espresso und deshalb nicht automatisch dasselbe wie ein Café Crème.
| Getränk | Zubereitung | Typischer Charakter |
|---|---|---|
| Café Crème | Längerer Druckbezug, meist mit gröberem Mahlgrad als Espresso | Grosse Tasse, aromatisch, mit feiner Crema |
| Espresso | Kleine Getränkemenge, kurzer Bezug | Konzentriert, kräftig und körperreich |
| Lungo | Espresso wird mit mehr Wasser durch das Kaffeemehl bezogen | Längerer Bezug; kann je nach Rezept kräftig oder bitter wirken |
| Americano | Espresso wird nach dem Bezug mit heissem Wasser verlängert | Grosse Tasse, meist weniger Crema als beim Café Crème |
Beim Café Crème steht der Kaffee im Mittelpunkt. Cappuccino enthält Espresso, heisse Milch und Milchschaum. Latte Macchiato besteht überwiegend aus Milch, zu der Espresso gegeben wird. Café Crème wird gewöhnlich schwarz serviert; Rahm oder Milch kannst du nach deinem Geschmack ergänzen.