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Nahaufnahme von Latte-Art in einer Tasse, die kreative Muster zeigt



Espresso Macchiato: Kleiner Genuss, grosser Geschmack

Dieses kleine, aber feine Getränk aus Italien ist der perfekte Genuss für alle, die den intensiven Geschmack von Espresso lieben, ihn aber gerne mit einem Hauch Milchschaum abrunden möchten.

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Espresso Macchiato: Kleiner Genuss, grosser Geschmack

Hast du schon einmal einen Espresso Macchiato probiert? Dieses kleine, aber feine Getränk aus Italien ist der perfekte Genuss für alle, die den intensiven Geschmack von Espresso lieben, ihn aber gerne mit einem Hauch Milchschaum abrunden möchten.

In diesem Beschreibung erfährst du, was einen Espresso Macchiato so besonders macht und wie du ihn zu Hause zubereiten kannst.

Woher kommt der Name Espresso Macchiato?

Der Name „Espresso Macchiato“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet wörtlich „befleckter Espresso“. Diese Bezeichnung erklärt sich durch die Zubereitung: Ein kräftiger Espresso wird mit einem kleinen Klecks Milchschaum „befleckt“. In Italien wird dieser Kaffee meist in kleinen Tassen serviert und ist besonders beliebt für einen schnellen Genuss zwischendurch.

Was macht ein perfekter Espresso Macchiato aus?

Ein perfekter Espresso Macchiato besticht durch sein harmonisches Zusammenspiel von kräftigem Espresso und luftigem Milchschaum. Wichtig ist, dass der Espresso frisch zubereitet wird und die Milch eine cremige Konsistenz hat, ohne zu viel Volumen zu besitzen. Der Milchschaum sollte leicht auf dem Espresso schwimmen und nicht sofort untergehen, sodass du beide Komponenten bei jedem Schluck schmeckst.

Hier eine Auswahl Produkte für Espresso Macchiato

Elegantes Milchkännchen aus Edelstahl mit bequemem Griff für einfache Handhabung
EUR 48,00 2 GRÖSSEN
Fellow Eddy Milchkännchen, graphit

Wenn du schon immer von präziser Latte Art geträumt hast, dann wirst du Eddy lieben. Dieses graphit farbige Milchkännchen von Fellow ist das Werkzeug, das aus einem einfachen Cappuccino ein kleines Kunstwerk macht. Eddy vereint Design und Funktion in Perfektion – egal ob du gerade erst mit Latte Art beginnst oder schon täglich Herzen, Tulpen und Rosetten in die Tasse malst. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern bringt auch das gewisse Etwas in deine Home-Barista-Station. Egal ob klassische Milch oder pflanzliche Alternativen – Eddy bringt jedes Getränk auf das nächste Level. Besonders in der Zubereitung von Cortado bis Latte zeigt dieses Milchkännchen, was es kann. Die ausgeklügelte Form hilft dir dabei, samtig feinen Mikroschaum zu erzeugen und diesen präzise zu giessen. Für Latte Art ist Eddy nicht nur geeignet, sondern gemacht. Das Eddy Steaming Pitcher besteht aus robustem 18/8 Edelstahl und ist wahlweise in Polished Steel oder Graphite erhältlich. Mit einem Fassungsvermögen von 530 ml (18 oz) und praktischen Markierungen im Inneren behältst du immer den Überblick – egal ob du 10 oder 12 oz aufschäumen möchtest. Und weil guter Geschmack auch praktisch sein darf, wandert Eddy nach dem Einsatz einfach in die Spülmaschine. Hier wird jedes Detail zum Vorteil: Die scharfe Vorderkante schiebt die Milch beim Ausgiessen genau dahin, wo du sie haben willst. Der elegant verjüngte Körper sorgt für ein gleichmässiges Kreisen beim Schäumen und damit für besonders feinen Mikroschaum. Und das Highlight? Der offene Ribbon Handle, der sich flexibel an deine Handhaltung anpasst. Ob du klassisch oder kreativ giesst – Eddy macht alles mit. Eddy ist mehr als nur ein Milchkännchen. Es ist das Profi-Tool für präzises Schäumen und kunstvolles Ausgiessen. Die durchdachte Form führt die Milch intuitiv durch die Kanne bis zur Ausguss-Spitze. Das Ergebnis: volle Kontrolle, saubere Linien und Latte Art, die begeistert. So wird dein Kaffee nicht nur lecker, sondern zum Hingucker.

Transparente Kanne aus Glas mit Deckel und geriffelter Oberfläche
EUR 27,80 250 g
Loveramics Optic Glass Jug

Du liebst es, Deinen Kaffee stilvoll zu servieren? Die Loversamics Brewers Optic Glass Jug ist genau das richtige Accessoire für Dich. Mit ihrer klaren Linienführung und dem einzigartigen Design wird sie schnell zum Highlight Deiner Kaffeestation.Sie ist nicht nur ein praktisches Barista-Werkzeug, sondern auch ein elegantes Schmuckstück, das jeden Kaffeegenuss besonders macht. Die Optic Glass Jug wird aus extradickem Borosilikatglas gefertigt, was sie besonders hitzebeständig und robust macht. Mit ihrer Kapazität von 500 ml ist sie perfekt, um frisch gebrühten Filterkaffee aufzufangen und stilvoll zu servieren. Aber nicht nur für Kaffee ist sie geeignet: Auch als Teekanne oder zum Servieren anderer Getränke macht die Karaffe eine hervorragende Figur. Ihre hohe Qualität sorgt dafür, dass sie auch in hektischen Situationen, wie im Café, zuverlässig im Einsatz ist. Loveramics ist bekannt für sein Kaffeegeschirr, das sowohl in Funktion als auch in Design überzeugt. Die Optic Glass Jug hat einen modernen, eher geradlinigen Henkel in Form einer Sieben, der das Servieren erleichtert und einen sicheren Halt bietet. Das klare und minimalistische Design des Londoner Stardesigners Simon Stevens verleiht der Karaffe einen edlen Look, der zu jeder Einrichtung passt. Praktisch ist sie zudem: Du kannst die Karaffe in der Spülmaschine, Mikrowelle und sogar im Gefrierschrank verwenden. Die Loveramics Brewers Optic Glass Jug ist vielseitig einsetzbar und lädt dazu ein, kreativ zu werden. Sie wurde zwar speziell für das Auffangen von Filterkaffee und die Verwendung mit den Loveramics Drippern entwickelt, doch Du kannst sie für vieles mehr nutzen: Sei es für Tee, Saucen oder andere Getränke – die Karaffe passt sich Deinen Bedürfnissen an.Dank der Verwendung von extradickem Borosilikatglas ist sie robust und langlebig. Bitte beachte: Der passende Deckel ist separat erhältlich und dank der handgefertigten Herstellung sind kleine Variationen in Farbe, Form und Grösse keine Mängel, sondern ein Zeichen für die besondere Handwerkskunst jeder einzelnen Karaffe.

Eine Packung Caffè Borbone 'Miscela Nobile' Kaffeebohnen, 1 kg
EUR 16,90 5% AB 18
Caffè Borbone Selection Miscela Nobile

Wenn du nach einem Kaffee suchst, der die perfekte Balance zwischen Kraft und Milde bietet, dann ist die Caffè Borbone Miscela Nobile genau das Richtige für dich. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung kombiniert 70 % kräftige Robusta- mit 30 % feinen Arabica-Bohnen. Das Ergebnis ist ein runder, vollmundiger Geschmack mit einer angenehmen Fülle – perfekt für jede Tageszeit. Die Miscela Nobile besticht durch ihr harmonisches Geschmacksprofil: Ein Hauch von natürlicher Süsse, kombiniert mit einer feinen Säure und einem vollen Körper. Während die Robusta-Bohnen für eine kräftige Struktur und eine leicht schokoladige Note sorgen, bringen die Arabica-Bohnen eine sanfte Eleganz und aromatische Tiefe mit. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit langem Nachhall und angenehm intensiver Crema. Die Mischung besteht zu 70 % aus Robusta- und 30 % aus Arabica-Bohnen, was für einen perfekten Ausgleich zwischen Intensität und feiner Aromatik sorgt. Die Bohnen stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten und werden schonend geröstet, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Ob im Espressokocher, Siebträger oder Kaffeevollautomaten – die Miscela Nobile entfaltet ihr volles Aroma in jeder Zubereitungsart. Durch den hohen Robusta-Anteil entsteht eine besonders stabile Crema, die diesen Kaffee ideal für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato macht. Caffè Borbone setzt auf Qualität und Frische. Die Bohnen werden in einer speziellen Verpackung mit Aromaschutzventil geliefert, sodass der Kaffee bis zur letzten Tasse sein volles Aroma behält. Mit Miscela Nobile erlebst du italienischen Kaffeegenuss in seiner besten Form – intensiv, harmonisch und einfach köstlich.

Verpackung Caffe Borbone 100% Arabica Kaffee, 1000g, aromatisch und verfeinert
EUR 19,90 5% AB 18
Caffè Borbone Selection 100% Arabica

Du liebst Espresso mit einer harmonischen Balance aus Süsse, Fülle und feiner Intensität? Dann ist der Caffè Borbone 100% Arabica genau das Richtige für dich. Diese exklusive Mischung besteht aus hochwertigen Arabica-Bohnen, die mit ihrem vollmundigen Aroma und einer dezenten Süsse überzeugen. Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und braunem Zucker machen jede Tasse zu einem besonderen Genussmoment. Die 100% Arabica-Bohnen sorgen für eine elegante Aromatik mit einer feinen Säure und einer angenehmen Süsse. Der Geschmack wird von dunkler Schokolade, Haselnuss und braunem Zucker dominiert und hinterlässt ein lang anhaltendes, weiches Mundgefühl. Die mitteldunkle Röstung verleiht dem Kaffee eine perfekte Balance zwischen kräftigen und sanften Noten – ideal für alle, die Espresso mit Charakter lieben. Die Mischung besteht ausschliesslich aus hochwertigen Arabica-Bohnen, die aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten stammen. Arabica-Kaffee zeichnet sich durch seine feine Säure, komplexen Aromen und eine dezente Süsse aus. Dank der mitteldunklen Röstung entfalten sich die Geschmacksnoten optimal, ohne dass bittere Nuancen überwiegen. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für die Zubereitung als Espresso, Cappuccino oder Americano. Er entfaltet sein volles Potenzial sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten. Mit einer feinen Mahlung kannst du ihn auch in der Mokkakanne oder als Filterkaffee geniessen. Seine mittlere Intensität macht ihn zu einem idealen Begleiter für den ganzen Tag. Der Caffè Borbone 100% Arabica wird in einem 1000 g Beutel mit Aromaschutzventil geliefert, um die Frische und die Aromen der Bohnen zu bewahren. Die Bohnen stammen aus traditionellen Anbaugebieten und werden nach italienischer Röstkunst verarbeitet, um dir den authentischen Geschmack eines erstklassigen Espressos zu bieten.

Eine Packung Caffè Borbone Crema Classica Kaffeebohnen, 1000g
EUR 16,90 5% AB 18
Caffè Borbone Selection Crema Classica

Ein mittelkräftiger Espresso mit einer cremigen Textur und vollem Geschmack – genau das, was Du von einem italienischen Kaffee erwartest. Die perfekt ausbalancierte Mischung aus 50 % Arabica- und 50 % Robustabohnen sorgt für eine harmonische Verbindung von feiner Süsse, nussigen Noten und einem intensiven Aroma. Dank der besonders geringen Säure ist dieser Espresso ein echter Allrounder für jede Tageszeit – egal, ob pur oder mit Milch. Der Crema Classica beeindruckt mit einer samtigen, feinporigen Crema und einem vollmundigen Geschmacksprofil. Dich erwartet eine Mischung aus schokoladigen und nussigen Aromen, die von einer feinen Süsse begleitet werden. Die mittlere Röstung hebt die natürlichen Noten der Bohnen hervor und sorgt für einen angenehm milden, aber dennoch intensiven Espresso. Mit einer Intensität von 8/10 bietet er ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das Liebhaber klassischer italienischer Kaffees schätzen werden. Diese Mischung vereint die besten Eigenschaften von Arabica- und Robustabohnen. Der 50-prozentige Anteil an Arabica sorgt für die feinen Aromen und eine angenehme Süsse, während der Robusta-Anteil Körper und eine besonders dichte Crema mitbringt. Durch diese Kombination entsteht ein Kaffee, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine ideale Grundlage für Cappuccino und Latte Macchiato bietet. Der Crema Classica wurde speziell für den Einsatz in Vollautomaten entwickelt, entfaltet aber auch im Siebträger seine vollen Aromen. Die fein abgestimmte Röstung sorgt für eine einfache Extraktion und ein gleichbleibend hervorragendes Ergebnis. Wer seinen Kaffee mit Milch geniesst, wird von der cremigen Textur begeistert sein – perfekt für einen harmonischen Cappuccino oder Latte Macchiato. Caffè Borbone ist bekannt für seine exzellente Qualität und sein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Crema Classica stammt aus Süd-Italien und spiegelt die dortige Kaffeekultur in Perfektion wider: vollmundig, kräftig und dennoch harmonisch. Mit seinem hohen Koffeingehalt ist er der ideale Begleiter für lange Tage oder den perfekten Start in den Morgen. Gönn Dir mit Caffè Borbone Crema Classica ein echtes Stück italienischen Kaffeegenuss – intensiv, cremig und unwiderstehlich lecker!

Welche Bestandteile hat ein Espresso Macchiato?

Ein klassischer Espresso Macchiato besteht aus nur zwei Zutaten: einem frisch gebrühten Espresso und einem kleinen Klecks Milchschaum. Die Qualität der Zutaten ist entscheidend. Für den Espresso empfiehlt sich eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, die frisch gemahlen und direkt verarbeitet werden. Der Milchschaum sollte aus Vollmilch zubereitet werden, da diese für eine optimale Cremigkeit sorgt.

Wie ist die Zubereitung eines Espresso Macchiato?

Die Zubereitung eines Espresso Macchiato ist einfach und schnell. Zuerst bereitest du einen Espresso zu, idealerweise mit einer Espressomaschine. Während der Espresso läuft, schäumst du etwa 10 ml Milch auf, bis sie eine feinporige, cremige Konsistenz erreicht. Anschliessend gibst du den Milchschaum vorsichtig mit einem Löffel auf den Espresso. Achte darauf, nicht zu viel Schaum zu verwenden – es geht nur um einen kleinen Akzent.

Was sind die Unterschiede von Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso Macchiato?

Der Espresso Macchiato unterscheidet sich deutlich von Cappuccino und Latte Macchiato. Während der Latte Macchiato aus viel Milch und einem Schuss Espresso besteht und in einem hohen Glas serviert wird, ist der Espresso Macchiato eher ein kleiner Genuss für zwischendurch, bei dem der Espresso im Vordergrund steht. Ein Cappuccino hingegen hat ebenfalls Milchschaum, jedoch mehr Milch als ein Espresso Macchiato und wird in einer grösseren Tasse serviert. Der Cappuccino bietet somit eine ausgewogene Mischung aus Milch und Kaffee, während der Espresso Macchiato durch seine Intensität besticht.

Welches Zubehör braucht es?

Für die Zubereitung eines perfekten Espresso Macchiato benötigst du nur wenig Zubehör. Eine gute Espressomaschine oder ein Espressokocher ist unerlässlich, um den Espresso auf die richtige Weise zuzubereiten. Ein kleines Milchkännchen und ein Milchaufschäumer sind ideal, um den Milchschaum in der richtigen Konsistenz herzustellen. Serviert wird der Espresso Macchiato traditionell in einer kleinen, vorgewärmten Espressotasse – und für den vollen Genuss darf ein Glas stilles Wasser als Begleiter nicht fehlen.

Jetzt bist du bereit, einen Espresso Macchiato wie ein echter Barista zuzubereiten und zu geniessen. Probier es aus und erlebe den Geschmack Italiens in deiner Tasse!