Verpackung von Stoll Organic Bolivia 25 Kaffeekapseln Lungo

^EUR15,00_{25 Stk}

Stoll Boliven, Bio & Fairtrade Lungo

Lungo, Fruchtig und dunkle Schokolade 25 Kapseln, Nespresso kompatibel, Caravani, Bolivien, Berilo

Verpackung mit 25 Espressokapseln der Marke Stoll, Bio-Bolivien

fairtrade

^EUR15,00_{25 Stk}

Stoll Boliven, Bio & Fairtrade Espresso

Espreeso, Fruchtig und dunkle Schokolade 25 Kapseln, Nespresso kompatibel, Caravani, Bolivien, Berilo

Packung BIO Arabica Kaffee No.3 Mischung, 500g

Espresso Röstungfairtradefrisch

^EUR15,00_{500 g}

derkaffee No. 3 Bio

Erlebe Mischung Nr. 3 – Bio-Kaffee in seiner exquisiten Vielfalt

alu-free

^EUR15,00_{188 g}

Café Noir Espresso E.S.E. Pads

dunkel geröstete Kaffeemischung mit schokoladigen und fruchtigen Aromen

Braune Kaffeepackung der Stadt Rösterei mit Orang Utan Projekt Etikett

^EUR15,10_{500 g}

Stadtrösterei Orang Utan Sumatra

Süss, mild mit Geschmacksnoten von Orangen, dunkle Schokolade, Zimt und Nelken.

Verpackung des Óromo Pure Bio Arabica Kaffees aus Äthiopien, Single Origin, 250g

Äthiopienfairtrade

^EUR15,50_{500 g}

Claro Oromo Kaffee, Bio, 500g Bohnen

schokoladig, fruchtig mit wilden Blüten

Verpackung des Brasil Bio Kaffees von Cafe Noir Zürich, 350g Tüte

Brasilienfrisch

^EUR15,50_{350 g}

Café Noir Brasil Bio

dunkel gerösteter Arabica Kaffee aus Brasilien mit feinem schokoladiges Aroma

Peru

^EUR15,50_{180 g}

Café Noir DECOFF E.S.E. Pads

entkoffeinierter Arabica-Kaffee aus Peru, würziges, zartbitterschokolade Aroma

Verpackung des Otavio Kaffees aus Brasilien von Drip Roasters

Espresso RöstungBrasilienfrisch

^EUR15,50_{2 GRÖSSEN}

Drip Roasters Brasil Otavio, 250 g Bohnen

Dieser Kaffee von der Fazenda do Salto überrascht mit einem einzigartigen Geschmacksprofil, das typisch brasilianische Noten von Kakao und Haselnuss elegant mit einer zarten Orange kombiniert. Dank einer sorgfältigen anaeroben Fermentation entfalten sich zusätzliche exotische Fruchtnoten, die dich an reife Guaven oder Papayas erinnern werden. Brazil Otavio begeistert mit einer wunderbar balancierten Aromatik. Beim ersten Schluck erwartet dich ein vollmundiger Kakao, ergänzt durch nussige Akzente und erfrischende Orange. Doch das wahre Highlight sind die fruchtigen Nuancen von Guave und Papaya, die durch die spezielle Fermentation besonders intensiv hervortreten und für eine natürliche Süsse sorgen. Ein Kaffee, der komplex und dennoch angenehm zugänglich ist. Um den vollen Geschmack des Brazil Otavio zu geniessen, empfehlen wir dir folgende Zubereitung: Verwende 19 Gramm gemahlenen Kaffee für 42 Gramm Espresso. Die optimale Brühzeit beträgt dabei rund 28 Sekunden bei einer Brew Ratio von 1:2.2. So erzielst du ein perfektes Gleichgewicht zwischen Körper, Süsse und fruchtiger Säure – ein Genussmoment, der jeden Schluck wert ist. Der Brazil Otavio stammt aus Carmo da Cachoeira im berühmten Kaffeeanbaugebiet Sul de Minas in Brasilien. Auf der Fazenda do Salto, geführt von Otávio Reis in fünfter Generation, werden Innovation, Tradition und Nachhaltigkeit grossgeschrieben. Die Farm produziert ihren eigenen Strom durch Solarenergie, nutzt Wasser aus natürlichen Quellen, das sorgfältig aufbereitet zurückgegeben wird, und setzt auf eine schonende mechanische Trocknung des Kaffees. Biodiversität und Umweltschutz haben höchste Priorität – rund 400 Hektar sind als Naturschutzgebiet reserviert.Seit Jahren gewinnt Otávio mit seinen Kaffees regelmässig Preise bei renommierten Wettbewerben und setzt immer wieder Massstäbe in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit.

Rote Packung Tre Forze! Caffè Espresso, 250g italienischer Kaffee

^EUR15,80_{250 g}

Tre Forze Espresso, 250g Bohnen

95% Arabica. Auf dem offenen Olivenholzfeuer langsam geröstet.Trinakria seit dem Altertum steht dieses Sonnensymbol für Sizilien, die fruchtbare Insel im Mittelmeer, auf der nach Homer der Sonnengott Helios seine Herden weidete. Das geflügelte Mädchenhaupt, um das drei Beine laufen, greift die charakteristische Dreiecks-Gestalt der Insel auf, und wie die Sonne selbst ist es ein Sinnbild für Kraft, Energie und Leben. Drei Kräfte Tre Force.Röstung auf Olivenholzfeuer Am Fuss des Vulkans Ätna auf Sizilien schlummerte ein vergessenes Geheimnis italienischer Espressokultur: Schon vor über 120 Jahren rösteten die Menschen da ihren Caffè über offenem Olivenholzfeuer. Gerade die Hänge des Ätna sind reich an Olivenbaumhainen, die auf der fruchtbaren Lavaerde besonders gut wachsen. Der Lavaboden reichert das Holz mit Mineralien an, die beim Abflammen würzige Aromen freisetzen. Tre Force hat dieses schonende, manuelle Röstverfahren zu neuem Leben erweckt in optimierter Form wird diese traditionelle Methode speziell zur Röstung des Tre Force Caffès angewandt. Wie schon vor vielen Generationen wird dazu das Schnittholz der Olivenbaumhaine verwertet und kein Baum wird gefällt.Die perfekte MischungQualität und Sorgfalt Tre Force verwendet nur erlesene Premiumbohnen aus den besten Hochlandlagen der Welt. Die Mischung ist geheim. Ein kleinerer Anteil hochwertiger Robustabohnen veredelt erstklassige Arabicabohnen. Im Gegensatz zum Standard werden die Rohbohnen nicht zweimal, sondern fünfmal gefiltert und gesiebt und danach in Handarbeit mit Ruhe und Sorgfalt in kleinen Mengen bei niedriger Temperatur 20 bis 30 Minuten geröstet. Jeder Bohnentyp bekommt dabei genau die Röstzeit, die er beansprucht. Und erst dann werden sie gemischt. Bei diesem sanften Vorspiel geben sie ihre wertvollen Aromen und Öle frei.Schokoladigen und nussigen Aromen Vor der Röstung duften die verwendeten Rohbohnen nach einer Komposition aus frischer Minze, Olivenholz und grünen Erbsen. Die gerösteten Bohnen verströmen eine Mischung feinwürziger Aromen, die an den Geruch von Datteln, Schokolade und Nüsse erinnern. Der Espresso entfaltet Aromen von schokoladigen und nussigen Eindrücken bestimmt werden.

Packung Baraza Bio House Blend Kaffee Pads mit 36 Portionen, Single Origin aus Panama

Tansaniafairtrade

^EUR15,90_{210 g}

Claro Baraza Kaffee, Bio, 30 Pads

kräftig, erdig, brotig und lang anhaltend

Verpackung von Balloon Coffee Roasters Orbiter - eine saisonale Kaffeemischung aus Äthiopien mit Geschmacksnoten von Beeren und Melone.

Espresso RöstungMexiko

^EUR16,00_{250 g}

Balloon Coffee Roasters Orbiter Orbiter Seasonal Blend, Espresso Roast

Balanced fruit acidity, sweet and round on the finish

Verpackung von Balloon Coffee Roasters, New Moon Kaffee, Sorte aus Mexiko, 250g Beutel

Espresso RöstungMexikoDirecttrade

^EUR16,00_{250 g}

Balloon Coffee Roasters New Moon, Espresso Roast

Süsser, cremiger Espresso mit Bitternoten und Schokoladen-Abgang.

Verpackung von ÓROMO Pure Bio Arabica Kaffeepads aus Äthiopien, Single Origin, 30 Portionspads

Äthiopienfairtrade

^EUR16,90_{210 g}

Claro Oromo Kaffee, Bio, 30 Pads

schokoladig, fruchtig mit wilden Blüten

Verpackung von La Angostura Kaffee aus Costa Rica mit weißem und grünem Design

Costa Ricafrisch

^EUR17,00_{250 g}

Drip Roasters Costa Rica La Angostura, Filter

Drip Roasters Costa Rica La Angostura,, Filterröstung

Verpackung des Canta Gallo Kaffees von Drip Roasters aus Brasilien mit gelbem Etikett.

Espresso RöstungKeniafrisch

^EUR17,00_{250 g}

Drip Roasters Brazil Canta Galo

Drip Roasters Brazil Canta Galo, Filterröstung

Packung des Demeter Bio-Kaffees El Conejo aus Honduras, 100% Arabica, 250g

HondurasDemeterfrisch

^EUR17,40_{500 g}

derkaffee El Conejo, Honduras, Demeter

Erlebe El Conejo – eine Reise in die Welt des biodynamischen Kaffees

Verpackung von derkaffee SLOPER Brasilien, 100% Arabica Bio, gewaschen, 250g Bohnenkaffee

BrasilienDemeterfrisch

^EUR17,40_{500 g}

derkaffee Henrique Sloper

Tauche ein in die Welt von Mischung No. 4 – ein italienisches Kaffeeerlebnis

Verpackung des Café Noir Decoff Bio Fair Kaffees, 350g, aus Zürich, biologische und fair gehandelte Zutaten, 100% Arabica.

fairtradefrischPeru

^EUR18,00_{350 g}

Café Noir DECOFF BIO FAIR

entkoffeinierter Arabica-Kaffee aus Peru, würziges, zartbitterschokolade Aroma

Eine Verpackung von La Confianza Kaffee aus Peru mit deutlichem Label

frischalu-freePeru

^EUR18,00_{2 GRÖSSEN}

Drip Roasters Peru La Confianza, 250 g Bohnen

Rote Traube, Pflaume, Rote Johannisbeere

Neu

^EUR18,80_{500 g}

Alps Coffee Espresso Bio 100% Arabica

Cremig, armoatisch, weich und ausgeglichen

Produktbild einer schwarzen Packung Maillardos Kaffeehaus M1 Hauptmischung Mixtur I, 500g Kaffee im modernen Design

Espresso RöstungIndonesienÄthiopien

^EUR19,00_{500 g}

Maillardos, Mixtur I

Schokoladig, harmonisch Körper - genüsslich als Espresso und Café Crème.

Verpackung von Maillardos Kaffeebohnen M2 Mischung II, 600g, mit Informationen zur Sorte und Herkunft

Espresso RöstungIndonesienKolumbien

^EUR19,00_{500 g}

Maillardos, Mixtur II, Bio

Vollmundig-nussiger Robuster-Genuss, anhaltend cremiger Abgang-Espresso wie in Süden.

Verpackung des Bukure Ababel Kaffees von Drip Roasters

Äthiopienfrischalu-free

^EUR19,00_{250 g}

Drip Roasters Ethiopia Buku Abel

Bergamotte, Aprikose, Mango, Filterröstung

Beutel mit 'La Papaya' Kaffee von Drip Roasters aus Ecuador

Ecuadorfrischalu-free

^EUR19,00_{150 g}

Drip Roasters Ecuador La Papaya

Wenn Du auf der Suche nach einem Kaffee bist, der Dich mit jeder Tasse überrascht, dann wirst Du den Ecuador La Papaya von Drip Roasters lieben. Dieser aussergewöhnliche Microlot aus Ecuador spielt in einer ganz eigenen Liga – intensiv süss, komplex fruchtig und dabei herrlich klar in der Tasse. Ein Kaffee für Entdeckerinnen, Abenteurer und alle, die ihren Gaumen kitzeln wollen. Der La Papaya ist ein echtes Aromenspektakel. Er kombiniert die Süsse reifer Erdbeeren mit der spritzigen Frische von Zitrusfrüchten und tropischen Noten wie Maracuja und Wassermelone. Die Textur ist vollmundig und leicht sirupartig, mit einem Hauch fermentierter Wildheit – aber nie überfordernd. Im Gegenteil: Trotz seines "funky" Charakters bleibt die Tasse erstaunlich sauber und balanciert. Die verwendete Varietät Mejorado ist ein genetisch spannender Hybrid aus Bourbon und äthiopischen Landrassen – bekannt für florale Aromen und eine lebendige Säure. Angebaut wird dieser Kaffee auf 1900 bis 2100 Metern über dem Meeresspiegel in den ecuadorianischen Anden. Die Pflanzen profitieren dort von konstant kühlen Temperaturen und vulkanischem Boden – ideale Voraussetzungen für langsames Wachstum und hohe Dichte der Bohnen. Dieser Kaffee entfaltet seine ganze Komplexität besonders schön als Filterkaffee – sei es als V60, Aeropress oder im Batch Brewer. Wenn Du experimentierfreudig bist, kannst Du ihn auch als fruchtigen Espresso probieren. Wichtig ist: Lass ihm genug Zeit nach dem Röstdatum und arbeite mit etwas niedrigerer Brühtemperatur (ca. 90–92 °C), um die feinen Fruchtnoten noch besser herauszukitzeln. Die Bohnen werden nach der Ernte von Hand selektiert und durchlaufen eine 120-stündige anaerobe Fermentation in alten Eichenfässern, die einst 20 Jahre lang ecuadorianischen Rum beherbergten. Die Fermentation erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen – mit Sensoren für Temperatur und Luftfeuchtigkeit, in dunklen Räumen bei unter 18 °C. Anschliessend trocknet der Kaffee bis zu 30 Tage lang langsam auf überdachten Trockenbetten. Diese sorgfältige Verarbeitung verleiht dem La Papaya seine Tiefe, Struktur und das besondere Aroma.

Verpackung der BUKU ABEL Kaffeebohnen von Drip Roasters, äthiopischer Kaffee

Äthiopienfairtradefrisch

^EUR19,00_{2 GRÖSSEN}

Drip Roasters Ethiopia Buku Abel, Espresso, 250 g Bohnen

Pfirsich, Melone, Heidelbeere, Espressoröstung

Kaffeeverpackung der Stadt Rösterei mit dekorativer Grafik

^EUR19,20_{500 g}

Stadtrösterei Dezalé Kolumbien

Blumig, fruchtig, im Geschmack nach Äpfel, Pfirsich, Vanille und Honig und im Abgang tropische Früchte und Karamell

Bio Espresso Kaffee-Pad in nachhaltiger Verpackung

Espresso Röstungfairtradealu-free

^EUR19,50_{150 g}

Lü's Espresso Pads Bio & Fair

La Dolce Vita: kräftig, harmonisch und voller Geschmack

Verpackung mit 20 kompostierbaren Bio-Kaffee-Kapseln aus Holz, Sorte Lungo

fairtradealu-free

^EUR19,50_{150 g}

Lü's Crema Kapseln Bio & Fair

ausgewogenener, milder Café Crème

Verpackung von Miro Manufactura de Café, El Sueño Decaf Kaffee aus Mexiko

Espresso RöstungMexikofrisch

^EUR19,50_{3 GRÖSSEN}

Miro Coffee El Sueño Decaf, Mexico, 250g Bohnen

Ein Kaffee der auch ohne Koffein ein Genuss ist

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Drip Roasters Brasil Otavio, 250 g Bohnen

Tre Forze Espresso, 250g Bohnen

Claro Baraza Kaffee, Bio, 30 Pads

Balloon Coffee Roasters Orbiter Orbiter Seasonal Blend, Espresso Roast

Balloon Coffee Roasters New Moon, Espresso Roast

Claro Oromo Kaffee, Bio, 30 Pads

Drip Roasters Costa Rica La Angostura, Filter

Drip Roasters Brazil Canta Galo

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Café Noir DECOFF BIO FAIR

Drip Roasters Peru La Confianza, 250 g Bohnen

Alps Coffee Espresso Bio 100% Arabica

Maillardos, Mixtur I

Maillardos, Mixtur II, Bio

Drip Roasters Ethiopia Buku Abel