Motta Coffee Auto Leveling Tool

Du willst konstante Espressi. Shot für Shot. Der Motta Black Crown Autoleveler bringt Ruhe in einen der wichtigsten Schritte der Espressozubereitung: die Verteilung des Kaffeemehls. Entwickelt vom italienischen Traditionshaus Metallurgica Motta, verbindet dieses Tool saubere Technik mit einem starken Auftritt auf Deiner Kaffeebar.

Der Motta Black Crown Autoleveler sorgt für eine gleichmässige Verteilung des Mahlguts im Siebträger. Ganz ohne Rätseln. Die selbstregulierende Tiefe reduziert Channeling spürbar und verbessert die Extraktion. Perfekt für alle, die reproduzierbare Ergebnisse wollen – auch wenn nicht jeder Handgriff immer zu 100 % sitzt.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und schwarz eloxiertem Aluminium liegt der Black Crown satt und stabil in der Hand. Das Gewicht von rund 500 g ist perfekt ausbalanciert. Der Durchmesser von 58,5 mm schliesst sauber bis zum Rand herkoemmlicher 58er Siebe ab und harmoniert ideal mit Präzisionssieben und hochwertigen Tampern.

Einsetzen. Drehen. Fertig. Mehr braucht es nicht. Die Höhe ist einstellbar und lässt sich exakt auf Deinen Kaffee und Deinen Siebträger abstimmen. Das matte Schwarz macht den Leveler zu einem echten Design-Statement. Unaufdringlich. Edel. Funktional. Genau so, wie gutes Barista-Zubehör sein soll.

Die besten Funktionen auf einen Blick

• Gleichmässige Kaffeeverteilung vor dem Tampen
• Selbstregulierende Tiefe, minimal 8,5 mm
• Reduziert Channeling und Extraktionsfehler
• 58,5 mm Durchmesser, passgenau für 58er Siebe
• Hochwertige Materialien, lebensmitteltauglich
• Made in Italy – produziert bei Metallurgica Motta

Unser Fazit:
Wer jeden Shot immer perfekt verteilt, braucht theoretisch keinen Leveler. Aber ehrlich. Wer kann das schon immer? Genau deshalb verkaufen wir dieses Tool. Und weil es uns gefällt, dass Motta in Italien produziert. Nahe. Sauber. Durchdacht.