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Kaffee ist ihre Leidenschaft - das nehmen sie ganz persönlich.

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Packung von Stoll Classic Roma Kaffee, 80% Arabica und 20% Robusta
EUR 7,00 2 GRÖSSEN
Stoll Roma

Feine Noten dunkler Schokolade, angenehme Nuss und Caramelnoten

Produktbild einer Packung Stoll Classic Napoli Kaffee
EUR 7,00 2 GRÖSSEN
Stoll Napoli

würzig, wuchtig und lang anhaltend

Verpackung des Stoll Classic Milano Kaffees mit einem Aroma von Milchschokolade und gerösteten Mandeln.
EUR 7,00 2 GRÖSSEN
Stoll Milano, 250g Bohnen

Schokoladig, vollmundig und lang anhaltend

Stoll Kaffeepackung Classic Hausmischung, 100% Arabica mit Noten von heißer Schokolade und Mandeln
EUR 7,00 2 GRÖSSEN
Stoll Hausmischung

Hell, fruchtig und fein

Verpackung von Stoll Classic Decaffeinato Kaffee, 100% Arabica, wasser-entkoffeiniert, mit Noten von Lebkuchen, Walnuss und Lakritz.
EUR 7,00 250 g
Stoll Decaf Classic

70% Arabica, koffeinfreie Mischung, optimal für Café Creme und Espresso.Für alle Liebhaber des italienischen Espresso. die auch mit zitternden Händen nicht Nein zueinem weiteren Espresso sagen können, ist die koffeinfreie Mischung die Lsöung. Gewaschener Arabica aus Mexiko und gewaschener Robusta aus Indien führen zu einem ausgewogenen und süssen Ergebis in der Tasse.

Verpackung von Stoll Kaffee Single Origin Brasilien, 100% Arabica, mit grünem Etikett.
EUR 9,00 250 g
Stoll Brasil, Bio

100% Arabica, 100% Bio. Ednilson & Walter Dutra Die Brüder Ednilson Alves Dutra und Walter Cesar Dutra, geboren auf der Dutra Farm, haben über 35 Jahre Erfahrung in der Kaffeeproduktion – Kaffee liegt ihnen im Blut. Ihr Know-how und ihre unermüdliche Neugier ermöglichen es ihnen, aussergewöhnliche Spezialitätenkaffees und Bio-Kaffees herzustellen. Dank ihrer hohen Qualitätsstandards geniessen sie in der Kaffeebranche einen exzellenten Ruf. Die Dutras legen grossen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld und unterstützen ihre Mitarbeitenden sowie deren Familien mit Bildungsangeboten und medizinischer Versorgung. Dieser Kaffee wird nach der „natural“-Methode (Trockenaufbereitung) verarbeitet, die in Brasilien weit verbreitet ist. Diese Verarbeitungsart verleiht dem Kaffee eine natürliche Süsse und einen vollmundigen Körper. Durch die mittlere Röstung kommen klassische Röstaromen zur Geltung, ohne den Charakter des Kaffees zu überdecken. Perfekt geeignet für einen aromatischen Espresso oder einen ausgewogenen Lungo.

Verpackung von Stoll Kaffee Single Origin Honduras
EUR 9,00 250 g
Stoll Honduras, Bio

Schokoladig fruchtig und süsslumig

Weiße Verpackung von Stoll Kaffee mit der Aufschrift 'Single Origin Mexico'
EUR 9,00 250 g
Stoll Mexiko, Bio, Berilo

Süss, malzig, fruchtig, würzig, ausgewogen und samtig

Verpackung von Stoll Organic Bolivia 25 Kaffeekapseln Lungo
EUR 15,00 25 Stk
Stoll Boliven, Bio & Fairtrade Lungo

Lungo, Fruchtig und dunkle Schokolade 25 Kapseln, Nespresso kompatibel, Caravani, Bolivien, Berilo

Verpackung mit 25 Espressokapseln der Marke Stoll, Bio-Bolivien
EUR 15,00 25 Stk
Stoll Boliven, Bio & Fairtrade Espresso

Espreeso, Fruchtig und dunkle Schokolade 25 Kapseln, Nespresso kompatibel, Caravani, Bolivien, Berilo

Stoll Kaffee

1936 wurde die Stoll Kaffee Rösterei von Oskar Stoll im Zürcher Seefeld gegründet. Das schnelle Wachstum führte zum Umzug an die Austrasse in Wiedikon, wo die Rösterei noch heute steht. Seit 2019 auf zwei Stockwerken verteilt.

Die Stoll Kaffee AG ist seit jeher ein Familien Betrieb, seit 2010 unter der Führung der Familie Amann. Ebenfalls eine Familie aus dem Kaffeegeschäft, welche die Stoll Rösterei, ganz nach der Philosophie von Herrn Oskar Stoll, bis heute weiterführen.

Verpackung von Stoll Kaffee, 250g, mit modernem Design auf zweifarbigem Hintergrund
Ein Mann mit blauer Mütze und tätowiertem Arm bedient eine Kaffeemaschinen-Röstanlage in einer Rösterei, während Kaffeebohnen aus der Maschine fallen.
Eine Gruppe von sieben Männern in einer Kaffeerösterei vor einer großen Röstmaschine.

Die Rösterei bietet drei verschiedene Kaffee Linien an. Alles angefangen hat es mit den Classics, also dunkle Röstungen mit z.T italienischer Note und unterschiedlicher Zusammensetzungen, manche auch mit einem Robusta-Anteil. Später dazu kam die Organic Linie, also Kaffees von Bio zertifizierten Farmen. Diese sind alle mittel geröstet, der Bio Brazil von der Dutta Farm ist wohl der beliebteste.

Kurz nach der Organic Linie kam noch die Specialty Coffee Linie dazu um für alle Kaffee Vorlieben der verschiedenen Kunden abdecken zu können. Im Gegensatz zu den Classics und Organics, wechselt das Specialty Sortiment alle paar Monate. Die hellen Röstungen sind richtige Espresso-Fruchtbomben, können aber auch als Filterkaffee genossen werden.

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