frisch gerösteter Kaffee
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Coffee Architects Ligero, Decaf
Der Ligero Decaf von Coffee Architects ist die perfekte Wahl für alle, die vollen Kaffeegenuss ohne Koffein suchen. Hergestellt in den Bergen von Peru, vereint dieser Kaffee feinste Noten von Schokolade, Malz, Beeren und Nüssen. Geröstet in Zürich, entfaltet der Ligero Decaf seinen vollen Geschmack in jeder Tasse und überzeugt mit einer ausgewogenen und sanften Espresso-Röstung.
Ligero Decaf überzeugt mit einem vollen Aromaprofil, das von süsslichen Schokoladennoten, einem Hauch von Malz und fruchtigen Beeren bis hin zu leicht nussigen Anklängen reicht. Dank sorgfältiger Röstung auf mittlerem Level bleiben die intensiven Aromen optimal erhalten und kommen besonders in Espresso-Zubereitungen zur Geltung. Ein Genuss, der an einen vollmundigen Kaffee erinnert und dennoch sanft zum Wohlbefinden ist – ohne das Koffein.
Ob als Espresso, Cappuccino, Moka oder Café Crème – der Ligero Decaf ist vielseitig und passt sich deinen Vorlieben an. Er entfaltet seinen Geschmack ideal in Siebträgern, Mokkakochern, French Press oder auch im Vollautomaten. Mit seiner Espresso-Röstung und den natürlichen, tiefen Aromen ist er besonders für Liebhaber klassischer Kaffeerezepturen geeignet.
Der Ligero Decaf stammt aus der Region San Luis de Shuaro in Chanchamayo, Peru. Die Bohnen werden in einer Höhe von 1'400 bis 1'900 Metern auf den Feldern der Cooperative Agroecológica de Servicios Mùltiples Sanchirio Palomar (Casm) angebaut. Die Kooperative setzt auf fairen Handel und umweltfreundliche Anbaumethoden. Seit 2022 Fairtrade-zertifiziert, garantiert Casm stabile Preise für die Kaffeebauern und verbessert damit die Lebensbedingungen der Mitarbeiter nachhaltig.
Coffee Architecs
250 g Bohnen
Espresso Röstung
Crema
Koffein 0
Abgang
Körper
Intensität
Malz
Schokolade
Beeren
Aluminiumfrei wieder verschliessbar
Bourbon
Caturra
Typica
3 Monate
mittlerer Röstgrad
Alu frei
100% Arabica
Peru
100% Arabica Single Origin
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