Geniesse Paraná - Tiefschwarz gerösteter Caffè

Was Caffè Paranà besonders gut macht

Caffè Paranà ist keine moderne Industrie-Rösterei. Es ist ein Familienbetrieb, der seit 1960 für italienisches Geschmacksempfinden steht – für das Gefühl, einen Espresso zu trinken, der Charakter, Herkunft und Handwerk vereint.

Was Paranà so besonders macht, ist die Treue zu den eigenen Werten:

• Handwerk statt Masse
• Erfahrung über drei Generationen
• Mischungen, die den echten Geschmack Italiens hochhalten
• ein kompromissloser Fokus auf Qualität

Ihre sogenannten Prestige Blends stehen dafür exemplarisch. Jede Bohne erzählt eine Reise – von Plantagen in fernen Ländern bis in die Rösttrommeln Roms. Geröstet nach Methoden, die über Jahrzehnte weitergegeben und verfeinert wurden.

Paranà versteht Espresso nicht als Produkt, sondern als Kultur – und behandelt ihn mit derselben Sorgfalt wie ein Kunsthandwerk.

Wie und was Caffè Paranà röstet

Paranà röstet so, wie es in Italien einmal begonnen hat: langsam, sanft, mit viel Sinn für das richtige Timing. Jede Phase liegt in den Händen spezialisierter Handwerkerinnen und Handwerker, die wissen, wie empfindlich Rohkaffee ist und wie viel Liebe es braucht, daraus ein harmonisches Geschmacksbild zu formen.

Das Röstprofil ist klassisch italienisch:

• dicht, rund und vollmundig
• mit spezieller Betonung auf Balance und Crema
• ohne Überrösten, ohne Bitterstoffe
• sauber, elegant und langanhaltend

Ob du einen kräftigen Espresso trinkst oder eine mildere Mischung bevorzugst – Caffè Paranà liefert dir Tassen, die Geschichte und Handwerk in sich tragen. Kaffee, der sich wie ein kleiner Moment Rom anfühlt.