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Fruchtige Kaffees – lebendig, saftig, überraschend

Fruchtige Kaffees bringen Sonne in die Tasse. Sie sind hell geröstet, vielschichtig im Geschmack und erinnern an Beeren, Zitrusfrüchte oder Steinobst.

Diese Kaffees zeigen, wie vielfältig und lebendig Arabica sein kann – weit weg von dunkler Bitterkeit, hin zu spritziger Eleganz.

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Ojo de Café Costa Rica Espresso, 250 g Bohnen
Costa Ricafrischalu-free
EUR 11,502 GRÖSSEN
Ojo de Café Costa Rica Espresso, 250 g Bohnen

Ein klassischer Espresso, der Dich vom ersten Schluck an in die sanften Hügel Costa Ricas entführt. Dieser Kaffee verbindet das Handwerk jahrhundertealter Anbautradition mit der Leidenschaft moderner Spezialitätenröstung. Der Costa Rica Espresso von Ojo de Café ist ausgewogen, elegant und gleichzeitig voller Charakter – perfekt für alle, die Genuss mit Haltung schätzen. In der Tasse zeigt sich dieser Medium-Dark Roast mit warmen, einladenden Noten von Lebkuchen, Rohrzucker und Brombeere. Der Körper ist voll, die Textur seidig und rund. Eine dezente Süsse erinnert an karamellisierten Zucker, während die Fruchtigkeit der Brombeere dem Espresso einen feinen, lebendigen Akzent verleiht. Im Cappuccino entfalten sich die Aromen zu einem harmonischen Zusammenspiel aus Gebäck, dunklem Honig und Milchschokolade – ein Genussmoment, der bleibt. Der Costa Rica Espresso ist vielseitig und lässt sich als Espresso oder Cappuccino perfekt geniessen. Für die Zubereitung empfiehlt sich eine klassische Siebträgermaschine oder ein hochwertiger Vollautomat mit feiner Mahlung. Mit 93°C Brühtemperatur und einem Extraktionsverhältnis von etwa 1:2 entfaltet der Kaffee sein volles Aroma. Auch in der Herdkanne zeigt er seine Balance und Süsse – ideal für alle, die den Geschmack Costa Ricas ohne Kompromisse erleben möchten. Dieser Kaffee stammt von der renommierten Farm Volcán Azul, die seit über 200 Jahren für nachhaltigen Kaffeeanbau und den Schutz des Regenwaldes steht. Die Bohnen werden voll gewaschen verarbeitet und stammen aus verschiedenen Arabica-Varietäten. Mit einem Qualitäts-Score von 84.25 Punkten überzeugt dieser Espresso sowohl Profis als auch Geniesser. Ojo de Café verbindet direkten Handel, Qualität und Design – ein Herzensprojekt von Debora Knieriemen und Cristian Conci, das Genuss und Verantwortung in jeder Tasse vereint.

Röstbar Kaffee 70% Arabica 30% Robusta, 250g Packung, schwarze Verpackung
EUR 42,003 GRÖSSEN
Röstbar Brand, 1 kg Bohnen

Charakterkaffee mit Geschichte und Geschmack. Wenn Du auf der Suche nach einem Kaffee bist, der nicht nur kraftvoll schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt, dann ist der Röstbar Brand genau das Richtige für Dich. Diese Mischung aus 70 % Arabica aus Honduras und 30 % Robusta aus Tansania steht für Charakter, Tiefe und einen Hauch Nostalgie. Der Name erinnert an jenes gerodete Landstück, auf dem früher Wald abgebrannt wurde – ein geschichtsträchtiger Ort, der heute eine ebenso kraftvolle wie harmonische Tasse Kaffee hervorbringt. Der Röstbar Brand verbindet die schokoladig-nussigen Noten des Honduras Arabicas mit der kräftigen, leicht süssen Fruchtigkeit des tansanischen Robustas. Die Aromen erinnern an dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und subtile Zitrusfrüchte – ein vollmundiger Genuss mit mildem Säureprofil. Die Kombination ergibt eine angenehm cremige Tasse mit langem, getoastetem Abgang und einer charmant würzigen Nuance, die dem Kaffee Tiefe verleiht. Diese Mischung entfaltet ihr volles Potenzial besonders gut in der Moka-Kanne. Aber auch im Siebträger oder Vollautomaten macht der Röstbar Brand eine hervorragende Figur – insbesondere als kräftiger Espresso oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato. Der mittlere Röstgrad (4 von 5) sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Röstaromen und natürlichem Charakter der Bohnen. Die Arabica-Bohnen stammen aus der berühmten Region Santa Barbara in Honduras, wo sie auf 1’200 bis 1’650 m.ü.M. unter nachhaltigen Bedingungen auf vulkanischen Böden angebaut werden. Die dortigen Bauern setzen auf Qualität und Sorgfalt bei jeder Ernte. Die Robustas aus Tansania stammen aus der Region Kagera und werden ausschliesslich von Hand geerntet. Der Schattenanbau in hohen Lagen sorgt für ein besonders dichtes Bohnenbild und viel Aroma. Der Röstbar Brand ist eine Mischung mit Charakter, ideal für alle, die kräftige Kaffees lieben und dabei Wert auf Herkunft und Qualität legen.

Neu
Caffè Uno Mezzomezzo
EUR 11,50250 g
Caffè Uno Mezzomezzo

Manchmal brauchst du keinen Kaffee, der provoziert. Sondern einen, der verbindet. Caffè Uno Mezzomezzo ist genau so ein Kaffee. Die biologisch angebaute und fair gehandelte Hausmischung von Caffè Uno steht für Ausgewogenheit, Alltagstauglichkeit und ehrlichen Geschmack. Er ist mehrheitsfähig, ohne beliebig zu sein. Ein Kaffee, der dich selbst überzeugt und gleichzeitig deine Gäste begeistert. Leise stark. Verlässlich gut. In der Tasse zeigt sich Mezzomezzo schokoladig, nussig und wunderbar rund. Der Körper ist kräftig, die Säure bewusst zurückhaltend. Genau das macht ihn so angenehm und zugänglich. Der brasilianische Arabica sorgt für eine süss-milchschokoladige Basis, weich und harmonisch. Darauf baut der indische Robusta auf und bringt Noten von Karamell und Nuss mit, begleitet von einem satten, langen Abgang am Gaumen. Alles greift ineinander. Nichts sticht heraus. Dieser Kaffee wirkt ruhig und souverän. Mezzomezzo macht es dir leicht. Als Espresso liefert er Druck, Tiefe und eine schöne Crema. Im Cappuccino bleibt er präsent und behauptet sich mühelos gegen die Milch. Auch im Vollautomaten zeigt er sich stabil und konstant, ebenso in der Bialetti. Er verzeiht kleine Ungenauigkeiten und liefert trotzdem ein sauberes Ergebnis. Genau deshalb ist er ein Kaffee, der im Alltag funktioniert und immer wieder Freude macht. Die Hausmischung besteht zu gleichen Teilen aus Arabica und Robusta. Der Arabica stammt aus Brasilien von der Fazenda Dutra und wird nach der Pulped-Natural-Methode aufbereitet, was ihm seine sanfte Süsse verleiht. Der Robusta kommt aus Indien und wird washed aufbereitet, was für Klarheit, Struktur und Körper sorgt. Beide Kaffees stammen aus biologischem Anbau und werden fair gehandelt. Geröstet wird mit Fokus auf Balance, Trinkfluss und Ehrlichkeit in der Tasse. Kurz gesagt: Ein Kaffee für jeden Tag. Einer, der immer passt.

Neu
Caffè Uno Automatico
fairtrade
EUR 11,50250 g
Caffè Uno Automatico

Du willst einen Kaffee, der im Alltag funktioniert. Ohne Tuning. Ohne Stress. Und trotzdem mit Charakter. Caffè Uno Automatico ist genau dafür gemacht. Diese Hausmischung wurde gezielt für Vollautomaten entwickelt und verbindet biologischen Anbau mit fairer Herkunft und einem Geschmack, der sofort überzeugt. Gleichzeitig bleibt der Kaffee ruhig, rund und verlässlich. Caffè Uno beschreibt ihn selbst als alltagstauglich, ehrlich und kompromisslos gut. Ein Kaffee, der dich begleitet und nicht belehrt. Schon beim ersten Schluck zeigt sich, wie ausgewogen diese Mischung ist. Schokoladige und nussige Noten stehen im Vordergrund, getragen von viel Körper und sehr wenig Säure. Der brasilianische Arabica bringt eine süss-milchschokoladige Tiefe in die Tasse, während der indische Robusta mit Karamell, Nuss und einem sauberen, langen Abgang antwortet. Das Ergebnis ist ein runder, harmonischer Kaffee, der weder aneckt noch langweilt und genau deshalb bei Gästen genauso gut ankommt wie bei eingefleischten Kaffeenerds. Caffè Uno Automatico fühlt sich im Vollautomaten zu Hause. Die Röstung ist so abgestimmt, dass Extraktion, Crema und Geschmack auch ohne Feinjustierung passen. Ob als Espresso, Cappuccino oder Café Crème, dieser Kaffee bleibt stabil und gutmütig. Auch in der Bialetti zeigt er seine Stärken und liefert eine kräftige, runde Tasse mit viel Schokolade und wenig Säure. Ein Kaffee, der dir Arbeit abnimmt und einfach funktioniert. Die Mischung besteht zu gleichen Teilen aus brasilianischem Arabica von der Fazenda Dutra, pulped natural aufbereitet, und indischem Robusta, washed aufbereitet. Der Kaffee ist biologisch angebaut und fair gehandelt. Die Röstung bewegt sich im oberen Mittelfeld und sorgt für viel Körper, moderate Süsse und eine bewusst zurückhaltende Säure. Hinter dem Kaffee steht Caffè UNO, eine Rösterei aus Baden, wo Industriegeschichte auf ehrliches Handwerk trifft. Hier wird nur geröstet, was gebraucht wird, in kleinen Chargen und mit klarer Haltung. Genau das schmeckst du in jeder Tasse.

Eine Packung mit Fairtrade-Kaffeebohnen, auf der 'Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung! House Blend' steht.
fairtrade
EUR 12,00350 g
Coffee Annan House Blend, 350g Bohnen

Erlebe mit dem Coffee Annan House Blend eine Symphonie ausgeschmacklicher Vielfalt und nachhaltiger Verantwortung. Diese spezielle Mischung aus Arabica und Robusta vereint das Beste aus den fruchtbaren Regionen Ugandas. Geniesse jeden Schluck und spüre, wie die sorgfältig ausgewählten Bohnen nicht nur deinen Gaumen, sondern auch dein Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss bereichern. Der House Blend verführt mit einem harmonischen Aroma von dunkler Schokolade, angereichert mit der natürlichen Süsse von Trockenfrüchten und einem Hauch von Marzipan. Die mittlere Röstung sorgt für wenig Säure und entfaltet die natürlichen Geschmacksnoten jeder Bohne vollständig, was ihn zu einem vollmundigen, intensiv aromatischen Erlebnis macht. Dieser Blend kombiniert 70% Arabica-Bohnen der Sorten SL-14 und SL-28 mit 30% Robusta. Die Arabica-Bohnen werden gewaschen, während die Robusta-Bohnen eine natürliche Aufbereitung erfahren. Angebaut in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern, reflektiert dieser Kaffee die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen Ugandas, die ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Kaffeekirschen bieten. Der House Blend ist perfekt für die Zubereitung als Espresso und Cappuccino geeignet, wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten. Die fein abgestimmte Röstung und die qualitativen Bohnen erzeugen eine reichhaltige Crema und ermöglichen eine Vielzahl von Kaffeevariationen, die sowohl pur als auch in Kombination mit Milch überzeugen. Coffee Annan engagiert sich tiefgehend für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit. Die Kooperation mit der Frauenkooperative Masha Coffee in Uganda und anderen lokalen Partnern unterstützt nicht nur den biologischen Anbau, sondern auch den Ausbau ökologischer Agroforstsysteme, welche die Biodiversität fördern und CO2 binden. Mit jedem Kauf eines Pakets Coffee Annan House Blend unterstützt du direkt diese wichtigen Initiativen und trägst zu einer besseren Welt bei. Geniesse den Coffee Annan House Blend und sei Teil einer Bewegung, die zeigt, dass man hervorragenden Kaffee geniessen und gleichzeitig etwas Gutes tun kann.

Verpackung mit entkoffeiniertem Popayán Kaffee
frisch
EUR 12,002 GRÖSSEN
Ojo de Café DECAF Espresso, 250 g Bohnen

Der Ojo Decaf Popayán wird durch ein besonderes Verfahren entkoffeiniert, bei dem Wasser und Zuckerrohr-Ethylacetat zum Einsatz kommen. Dieses natürliche Verfahren bewahrt die Geschmacksprofile und verstärkt die Süsse des Kaffees. Die Zusammenarbeit mit etwa 65 Kaffeebauern sichert langfristige Beziehungen und hohe Qualitätsstandards – unterstützt durch Prämien von bis zu 20 % über dem Marktpreis. Mit dem Ojo Decaf Popayán bekommst Du nicht nur grossartigen Geschmack, sondern auch einen Kaffee, der auf nachhaltige Weise und mit viel Hingabe produziert wurde. Probier ihn aus und überzeuge Dich selbst! Der Ojo Decaf Popayán verführt mit einer ausgewogenen Geschmackspalette: Walnuss, Schokolade und kandierte Orange machen jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis. Seine harmonische Balance und Vielseitigkeit begeistern nicht nur Decaf-Liebhaber. Dieser Kaffee stammt aus der Region Cauca in Kolumbien, wo er auf der Meseta de Popayán auf 1.700 m Höhe angebaut wird. Die Varietäten Colombia, Castillo und Caturra werden sorgfältig verarbeitet, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen. Durch die geschützte Lage in den Anden entstehen hier ideale klimatische Bedingungen für erstklassigen Kaffee. Als Espresso geröstet, entfaltet der Ojo Decaf Popayán seine Stärken in der Siebträgermaschine, dem Vollautomaten oder auch als French Press. Seine komplexen Aromen machen ihn vielseitig einsetzbar – ob Du ihn als Espresso, Cappuccino oder Flat White genießt, bleibt ganz Dir überlassen.

Röstbar Hochwacht, 1 kg Bohnen
EUR 42,003 GRÖSSEN
Röstbar Hochwacht, 1 kg Bohnen

Wenn Du Espresso mit Signalwirkung liebst, der Dich nicht nur weckt, sondern auch beeindruckt, dann ist der Röstbar Hochwacht wie für Dich gemacht. Diese kräftige Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen stammt aus vier verschiedenen Ursprungsländern – Brasilien, Nicaragua, Indien und Guatemala – und verbindet das Beste aus verschiedenen Höhenlagen, Böden und Traditionen. Der Name Hochwacht ist dabei kein Zufall: Wie ein historischer Signalpunkt kündigt auch dieser Espresso an, dass hier etwas Besonderes kommt. Röstbar Hochwacht überzeugt mit einem intensiven, aber ausgewogenen Geschmacksprofil. Die nussigen, schokoladigen Noten aus Brasilien treffen auf die fruchtig-blumige Eleganz aus Nicaragua. Indien steuert die Würze und Tiefe bei, während Guatemala Struktur und Harmonie liefert. Trotz des kräftigen Körpers bleibt der Espresso mild in der Säure und angenehm weich im Abgang. Der kleine Anteil Robusta rundet die Mischung ab und sorgt für eine besonders dichte und stabile Crema. Diese Bohnen sind für die Espressozubereitung gedacht – ob im Siebträger, Vollautomaten oder der Moka-Kanne. Der mittlere Röstgrad (3 von 5) sorgt dafür, dass der Kaffee nicht zu dunkel, aber dennoch aromatisch und vollmundig in die Tasse kommt. Ideal als klassischer Espresso oder als Basis für Cappuccino und Latte – besonders, wenn Du Wert auf ein cremiges Mundgefühl legst. Röstbar Hochwacht kombiniert hochwertige Rohkaffees aus ausgewählten Regionen: Brasil Dulce aus Cerrado und Minas Gerais bietet Körper und milde Säure, Nicaragua Tuma bringt fruchtige Klarheit und florale Noten ein. Ergänzt wird die Mischung durch indische und guatemaltekische Bohnen, die dem Blend Tiefe und Struktur geben. Die sorgfältige Abstimmung macht diesen Espresso zur idealen Wahl für alle, die einen charaktervollen, gleichzeitig aber angenehm zugänglichen Kaffee suchen – Tag für Tag.

Neu
Caffè Uno Scuro
EUR 12,50250 g
Caffè Uno Scuro

Manche Kaffees bitten nicht um Aufmerksamkeit. Sie nehmen sie sich. Scuro ist genau so ein Kaffee. Direkt, kompromisslos und gemacht für alle, die morgens keine Diskussion wollen, sondern Wirkung. Diese Röstung ist die kräftigste im Sortiment von Caffè Uno und steht für Energie, Tiefe und einen klaren Auftritt in der Tasse. Wenn du einen Espresso suchst, der dich wachruft und gleichzeitig satt und zufrieden zurücklässt, bist du hier richtig. Scuro zeigt sofort, woher er kommt. Dunkle Schokolade und Röstmalz prägen das Aromabild und geben dem Kaffee seine markante Tiefe. Im Hintergrund entwickeln sich geröstete Haselnüsse, die dem kräftigen Profil Wärme und Struktur verleihen. Die Säure hält sich bewusst zurück, damit der volle Körper und die intensive Aromatik ungestört wirken können. Das Ergebnis ist ein dichter, kraftvoller Espresso mit langem, ehrlichem Nachhall. Dieser Kaffee liebt Druck und Hitze. Als Espresso liefert Scuro eine samtige, stabile Crema und maximale Intensität. In Milchgetränken wie Cappuccino behauptet er sich mühelos und bleibt auch neben Milch klar und präsent. Auch im Vollautomaten oder in der Bialetti zeigt er seine Stärke und sorgt für einen wuchtigen, runden Kaffee, der dich zuverlässig in den Tag begleitet. Scuro vereint brasilianischen Arabica von der Fazenda Dutra in pulped natural Aufbereitung mit gewaschenem Robusta aus Indien. Der hohe Robusta Anteil sorgt für Kraft, Koffein und Körper, während der Arabica Tiefe und eine feine schokoladige Süsse beisteuert. Der Kaffee ist biologisch angebaut und fair gehandelt. Die dunkle Röstung ist bewusst gewählt, um Intensität, geringe Säure und maximale Präsenz in der Tasse zu erreichen. Ein Kaffee für alle, die wissen, was sie wollen, und genau das auch schmecken möchten.