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Rast Festival, Arabica Hochlandmischung, 250g Bohnen
Suchst du einen Kaffee, der Abwechslung, Eleganz und Ausdruckskraft in einer Tasse vereint? Dann ist der Rast Festival dein idealer Begleiter. Diese exklusive Arabica-Mischung bringt Spitzenbohnen aus Kenia, Guatemala, Brasilien und Costa Rica zusammen – ein Fest für alle Sinne mit fruchtiger Frische und harmonischer Tiefe.
Der Rast Festival verführt mit einem aromatischen Spiel aus dunklen Beeren, Akazienhonig und feiner Schokolade. In der Nase zeigen sich Noten von Walnuss, Pfeffer und Harz – ein spannender Auftakt, der neugierig macht. Die dezente, lebendige Säure gibt dem Kaffee eine elegante Struktur, während die natürliche Süsse für Balance sorgt. Ideal für alle, die Charakter lieben, aber keine Schwere.
Am besten entfaltet der Rast Festival sein volles Potenzial als Café Crème (3/3) – hier kommen die komplexen Aromen und die feine Säure wunderbar zur Geltung. Auch als Filterkaffee (2/3) überzeugt er mit Klarheit und einer frischen, fruchtbetonten Tasse. Für Espresso (0/3) ist er weniger geeignet – dieser Blend wurde für Finesse, nicht für Wucht komponiert.
Die Mischung vereint vier Herkunftsländer, die für Spitzenkaffees bekannt sind: Der kenianische Nyeri AA überzeugt durch seine intensive Fruchtigkeit und sorgfältige Nassaufbereitung auf vulkanischem Boden. Aus Guatemala stammt Kaffee von der San Jose Buena Vista Mühle – handverlesen und mineralstoffreich. Die Fazenda Camambaia in Brasilien liefert Yellow Bourbon, eine Varietät mit Süsse und Tiefe. Und aus Costa Rica bringt Coopelibertad mit viel Engagement nachhaltige Qualität in die Tasse. Der Rast Festival ist mehr als ein Kaffee – er ist ein aromatisches Erlebnis aus vier Kulturen.
6 Monate
250 g Bohnen
Crema
Abgang
Koffein
Körper
Rast Kaffee
mittlerer Röstgrad
wöchentlich
100% Arabica Single Origin
Aromadichter Beutel
Frischeservice, bitte beachten: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für geröstet und zwei bis drei Tage später in den Versand gegeben.
Wir empfehlen: Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.
Wir bitten: Die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.
Rast Kaffee: Schweizer Röster des Jahres mit Leidenschaft
Rast Kaffee ist eine traditionsreiche Familienrösterei aus Luzern mit einer Leidenschaft für Kaffee, die bereits im Jahr 1918 begann. Seit vier Generationen widmet sich die Familie Rast der Kunst des Kaffeeröstens. Ihre jahrzehntelange Erfahrung und geballte Expertise machen sie zu einer Gourmetrösterei von höchstem Renommee. Sie wurden sogar als Röster des Jahres in der Schweiz ausgezeichnet, was ihre Hingabe und Qualität unterstreicht.
Bei Rast Kaffee dreht sich alles um Frische und Transparenz. Jeder Kaffee wird unmittelbar nach Bestelleingang frisch geröstet und das Röstdatum steht auf jedem Beutel. Qualität steht an erster Stelle, angefangen von der Auswahl der Kaffeekirschen bis hin zum Rösten. Rast Kaffee verfolgt das Ziel, den perfekten Kaffee und Espresso zu bieten.
Rast Kaffee pflegt langjährige Beziehungen zu ihren Kaffeebauern und unterstützt sie aktiv. Sie besuchen regelmässig die Ursprungsländer und fördern die Produktion unter fairen Bedingungen. Mit über 50 sortenreinen Ursprungs- und Plantagenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt setzen sie auf Qualität und Nachhaltigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und unterstreicht ihren Anspruch an exklusiven Kaffee.
Die Röstmeister von Rast Kaffee verstehen ihr Handwerk und setzen auf Sensorik und Qualitätsdenken, um die besten Aromen aus jedem Röstvorgang zu holen. Kaffee ist ihre Leidenschaft, und sie teilen sie gerne mit dir.
Entdecke die Welt des Kaffees mit Rast Kaffee – Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit vereint in jeder Tasse.