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Rast Barista Espresso, 250g Bohnen
Du liebst feine Fruchtnoten, einen nussigen Grundton und einen Espresso, der mit Eleganz und Komplexität überzeugt? Dann ist der Rast Barista dein perfekter Begleiter. Diese hell geröstete Arabica-Mischung aus fünf Spitzenlagen vereint das Beste aus Guatemala, Kenia, Indonesien, Indien und Brasilien – und wurde von unabhängigen Q-Gradern mit Gold prämiert. Ein Kaffee, wie ihn Profis trinken.
Der Barista öffnet sich mit einem nussigen Duft und einem Hauch Waldbeere. In der Tasse erwartet dich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von Mandel und einer dezenten Zitrusfrische. Die helle Röstung bringt eine elegante Fruchtsäure mit, die den Espresso lebendig und gleichzeitig angenehm weich macht. Ein harmonischer Kaffee mit klarer Struktur und langem Nachhall.
Ob pur als Espresso (3/3) oder als Cappuccino – der Barista überzeugt mit Balance, Tiefe und brillanter Klarheit. Auch als Café Crème (1/3) bringt er eine interessante Frische ins Spiel. Für Filterkaffee (0/3) ist er nicht gedacht – dieser Blend wurde für Druck, Präzision und Barista-Genuss konzipiert.
Die Bohnen stammen aus einigen der renommiertesten Anbaugebiete der Welt: Kenia Nyeri mit seinem vulkanischen Boden, Guatemala San Jose Buena Vista mit mineralstoffreicher Vulkanerde, der Bettadamalali Estate in Indien mit seiner naturverbundenen Schattenwirtschaft, der Blawan Estate und Menagold-Kaffee aus Indonesien sowie der traditionsreichen Fazenda Vista Alegre in Brasilien. Die Kombination dieser Ursprünge verleiht dem Rast Barista seine Tiefe, Komplexität und den verdient goldprämierten Geschmack. Ein Blend für alle, die Espresso nicht einfach trinken, sondern erleben wollen.
6 Monate
250 g Bohnen
Crema
Abgang
Koffein
Körper
Rast Kaffee
mittlerer Röstgrad
wöchentlich
100% Arabica Single Origin
Aromadichter Beutel
Frischeservice: Bitte beachten: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.
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Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.
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Rast Kaffee: Schweizer Röster des Jahres mit Leidenschaft
Rast Kaffee ist eine traditionsreiche Familienrösterei aus Luzern mit einer Leidenschaft für Kaffee, die bereits im Jahr 1918 begann. Seit vier Generationen widmet sich die Familie Rast der Kunst des Kaffeeröstens. Ihre jahrzehntelange Erfahrung und geballte Expertise machen sie zu einer Gourmetrösterei von höchstem Renommee. Sie wurden sogar als Röster des Jahres in der Schweiz ausgezeichnet, was ihre Hingabe und Qualität unterstreicht.
Bei Rast Kaffee dreht sich alles um Frische und Transparenz. Jeder Kaffee wird unmittelbar nach Bestelleingang frisch geröstet und das Röstdatum steht auf jedem Beutel. Qualität steht an erster Stelle, angefangen von der Auswahl der Kaffeekirschen bis hin zum Rösten. Rast Kaffee verfolgt das Ziel, den perfekten Kaffee und Espresso zu bieten.
Rast Kaffee pflegt langjährige Beziehungen zu ihren Kaffeebauern und unterstützt sie aktiv. Sie besuchen regelmässig die Ursprungsländer und fördern die Produktion unter fairen Bedingungen. Mit über 50 sortenreinen Ursprungs- und Plantagenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt setzen sie auf Qualität und Nachhaltigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und unterstreicht ihren Anspruch an exklusiven Kaffee.
Die Röstmeister von Rast Kaffee verstehen ihr Handwerk und setzen auf Sensorik und Qualitätsdenken, um die besten Aromen aus jedem Röstvorgang zu holen. Kaffee ist ihre Leidenschaft, und sie teilen sie gerne mit dir.
Entdecke die Welt des Kaffees mit Rast Kaffee – Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit vereint in jeder Tasse.
