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Rast Bukoba, Max Havelaar, Tanzania

Die Bukoba-Region liegt im Westen von Tanzania zwischen Viktoriasee und den Grenzen zu Ruanda und Uganda und ist das Hauptanbaugebiet für Robusta-Kaffee. Dieser Kaffee wird ausschliesslich von Kleinbauern angebaut. Der Kaffee wird von Hand gepflückt. Dies stellt zum einen sicher, dass nur reife Kirschen geerntet werden, zum anderen ist es für den Baum die schonendste Art der Ernte.

Vor dem Beginn der Produktion von gewaschenen Spezialitäten-Kaffees in dieser Region im Jahr 2001 waren die Einkommen der Bauern sehr niedrig. Von den letzten paar Jahren, in denen die Marktpreise relativ hoch waren und es viele Weiterentwicklungen im Kaffeesektor gab, haben die Bauern profitiert; sie haben einen langsamen, aber beträchtlichen Anstieg ihrer Einkommen erfahren.
Haltbarkeit

6 Monate

Menge

250 g Bohnen

Röstlabel

Espresso Röstung

Region

Tansania

Haptik

Körper

Crema

Koffein

Abgang

Marke

Rast Kaffee

Kaffeesorte

100% Robusta Single Origin

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Label

Fairtrade

Frischeservice

wöchentlich

Verpackung

Aromadichter Beutel

Süss, stark, würzig, nussig, erdig, langanhaltender Abgang mit Aromen von dunkler Schockolade.
FRISCH: BESTELLUNG BIS SONNTAG, 23.59 UHR
EUR 8,00 / 250 g   BOHNEN
Info
am nächsten Freitag
Anzahl
1 2 3
Preis pro tasse
0,22 EUR
Bestellung
ARTIKELNUMMER
RA75

Frischeservice: Bitte beachten: Einige kleine Röstereien machen während der Festtage Betriebsferien. Deshalb kann es sein, dass Deine Bestellung erst in der ersten Januarwoche 2025 versendet wird.

Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.

Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.

Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.

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