Macap Leo 55 Essential - schwarz

Die leistungsstarke Vario W+ Kaffeemühle ist ein kleines Multitalent und überzeugt durch Verlässlichkeit, intuitive Handhabung und anspruchsvolles Design. Eine universelle Mühle für Espresso- und Filter-Mahlung.Die Vario W+ verfügt über 200 Einstellungen zur Grob- und Feinjustierung des Mahlgrades. Eine elektronische Steuerung mittels Timer oder Gewicht machen die variable Programmierbarkeit und die Dosierung des Kaffees zum Kinderspiel. Dazu erleichtern die drei individuell programmierbaren Vorwahltasten eine aromafrische Portionenmahlung für Espresso, Filter und French Press die tägliche Handhabung.Um der ganzen Kaffeebohne ihr volles Aroma zu entlocken wird sie kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen. Doch erst der ideale Mahlgrad sorgt für einen einzigartigen Kaffeegenuss. Denn neben den unterschiedlichen Röstverfahren und Kaffeesorten bestimmt die Zeit, die das Wasser durch das Kaffeepulver läuft, ganz wesentlich den Geschmack in der Tasse. Bei einer zu feiner Mahlung wird der Kaffee bitter, während bei zu grober Mahlung schnell zu dünner, fad allenfalls saurer schmeckender Kaffee entstehen kann. Je kürzer die Kontaktzeit, desto feiner sollte die Vermahlung des Kaffees sein.

Die grau satinierte halbautomatische glänzende Direktmühle für den Home Barista - Scheibenmahlwerk 50mmDie Macap Leo 55 Espressomühle in satinierten grau ist eine semiprofessionelle Mühle mit einem 55-mm-Mahlwerk und einem Ring zur Einstellung des Mahlgrads. Sie verfügt über einen digitalen Timer für die Programmierung von 3 Portionen oder die halbautomatische Portionierung mit einem Ein-/Aus-Druckschalter und einem verstellbaren Siebträgerhalter. Das Mahlwerk nutzt die Silent-Technologie für gleichbleibende Mahlergebnisse. Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Entdecke die Präzision des Mahlens mit der schwarz matte Eureka Atom 65W - die stufenlos verstellbare Direktmahlmühle mit revolutionärer "Grind by Weight"-Technologie. Perfektioniere deinen Mahlprozess mit Leichtigkeit und verwandle jedes Kaffeekorn in ein exakt dosiertes Geschmackserlebnis. Ob im kleinen Gastrobetrieb oder in deiner anspruchsvollen Privatküche - diese Mühle bringt Gastro-Qualität in jede Tasse.Technische Details im Überblick Grind by Weight ("Instant Grind Weighing Technology")3 programmierbare Dosierungen (Gewicht) oder kontinuierlicher BetriebDigitales Display und ZählerHöhenverstellbare Siebträgerablage mit FreihandfixierungMahlleistung: bis 3.8g/sMahlscheiben: 65mm aus gehärtetem StahlBohnenbehälter Füllmenge: 510gMasse: 44 cm x 18 cm x 24 cm (H/B/T, inkl. Bohnenbehälter)Unvergleichliche KontrolleMit der Eureka Atom 65W mit dem 510 g Bohnenbehälter hast du die Kontrolle über jedes Detail. Die 3 programmierbaren Dosierungen und die Möglichkeit, kontinuierlich zu mahlen, ermöglichen es dir, jede Brühung individuell anzupassen. Dank des digitalen Displays und des Zählers behältst du stets den Überblick. Die höhenverstellbare Siebträgerablage mit Freihandfixierung bietet zusätzlichen Komfort, während die imposante Mahlgeschwindigkeit von bis zu 3.8g/s für effiziente Abläufe sorgt.Lautlose KraftDie Atom 65W ist nicht nur ein Meister der Präzision, sondern auch der Ruhe. Die "Silent Technologie" arbeitet flüsterleise, sodass das Mahlen des Kaffees nicht mehr den Raum erfüllt, sondern leise im Hintergrund geschieht. Gepaart mit der "High-Speed" Mahlfunktion und der mikrometrischen Mahlgradeinstellung, die Eureka patentiert hat, setzt diese Mühle neue Maßstäbe. Das ACE System verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Ladungen im Mahlgut, und die universelle "Hands-Free" Siebträgergabel rundet das innovative Gesamtpaket ab.

Die etzMAX ist eine der schnellsten und präzisesten Espressomühle. Empfohlen für Restaurants mit geringem Kaffeeverbrauch, ca. 50-60 Mahlungen pro Tag. Diese Mühle findet beim Barista mit höchsten Ansprüchen an Frische und Mahlergebnis ihre Anwendung. Die Restmenge in der Mahlkammer ist mit ca. 0.8 Gramm verschwindet gering und kann mit Einzeldosierungsaufsatz als Single-Dosing-Mühle genutzt werden.Mit 3.0 bis 3.4g pro Sekunde sind 20 Gramm in 6 bis 7 Sekunden gemahlen. Die etzMax Light T ist Aufrüstbar auf eine gewichtsgesteuerte Version.Die beste Einstellung des Mahlgrades gelingt in 20-er Schritten mit der oberen Mahlgrad Einstellungsring. Eine Fein-Korrektur kann man am unteren Mahlgrad Einstellungsring einzustellen.

Die etzMAX ist eine der schnellsten und präzisesten Espressomühle. Empfohlen für Restaurants mit geringem Kaffeeverbrauch, ca. 50-60 Mahlungen pro Tag. Diese Mühle findet beim Barista mit höchsten Ansprüchen an Frische und Mahlergebnis ihre Anwendung. Die Restmenge in der Mahlkammer ist mit ca. 0.8 Gramm verschwindet gering und kann mit Einzeldosierungsaufsatz als Single-Dosing-Mühle genutzt werden.Mit 3.0 bis 3.4g pro Sekunde sind 20 Gramm in 6 bis 7 Sekunden gemahlen.Die beste Einstellung des Mahlgrades gelingt in 20-er Schritten mit der oberen Mahlgrad Einstellungsring. Eine Fein-Korrektur kann man am unteren Mahlgrad Einstellungsring einzustellen.