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Antica Tostatura Triestina Risvegli
Eine Mischung für diejenigen, die den Kaffeegeschmack am Gaumen behalten möchten. Gaumen bleibt, mit einem starken, aber nicht aufdringlichen Aroma.
Antica Tostatura Triestina wurde 1995 gegründet und hat sich auf die Holzröstung und das Mischen von hochwertigem Kaffee spezialisiert. In Triest werden die besten Rohkaffeesorten ausgewählt und mit Holzfeuer geröstet. Die Holzröstung, ist ein traditionelles Verfahren, das im 18. Jahrhundert in Triest entwickelt wurde und bei dem die Hitze der Verbrennung von Buchenholz genutzt wird, um jede Bohne schonend zu rösten und so einen echten Espresso mit seinem ursprünglichen Geschmack zu erhalten.
250 g Bohnen
Koffein
Crema
Intensität
Abgang
1 Jahr
85% Arabica
mittlerer Röstgrad
Aromadichter Beutel
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