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Le Piantagioni del caffè Yrgalem
Ein grossartiges Aroma von Blumen mit Noten von Bergamotte und Honig. Der Säuregehalt ist angenehm und der Nachgeschmack zitrusartig. Die Düfte sind sehr intensiv, strukturiert und ausgeprägt.
Das Besondere an diesem Kaffee ist, dass er in kleinen Parzellen, den sogenannten Kaffeegärten, angebaut und dann von Abdullah Bagersh, einem der größten Kaffeeexperten Äthiopiens, für uns ausgewählt wird.
Dank der Komplexität seiner Aromen ist er auch abseits der Mahlzeiten hervorragend geeignet.
Le Piantagioni Del Caffè wurde von der Meschini Familie 1994, aus dem Bedürfnis auch ganz besondere Single - Estate Kaffees anzubieten, gegründet und ist die Tochterfirma der Traditionsrösterei Arcaffè in Livorno. Die Familie kennt all ihre Produzenten persönlich und betreibt das Sourcing für ihre Kaffees selbst.
Espresso Röstung
Koffein
Crema
Abgang
Intensität
Äthiopien
1 Jahr
500 g Bohnen
Caffè Speciali Certificati
mittlerer Röstgrad
100% Arabica Single Origin
Aromadichter Beutel
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