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Mauro De Luxe, gemahlen

70% Arabica/30% Robusta. Gemahlen für die Mokkakanne.

Der Mauro De Luxe ist ein mittelkräftiger Espresso mit dezenter Säure, mittlerem Körper und nicht zu aufdringlichem Nachgeschmack nach Schokolade. Typisch süditalienischer Mauro-Geschmack gebrauchsfertig gemahlen - und zwar für die Maschine mit Pumpe, nicht für die Moka Kanne. Würzig und rustikal kommt diese Mischung daher, mit einer gut dosierten Einheit an Bitterstoffen - so wie es die Sizilianer eben am liebsten mögen. Ein exquisiter Genuss zu jeder Tageszeit.

Was macht Caffè Mauro so einzigartig? Caffè Mauro setzt heute auf modernste Rösttechniken. Für jede Bohnenart und Bohnenqualität werden mittels einer computergesteuerten Röstanlage die optimalen Röstbedingungen errechnet und angewendet. Aufgrund der stark verlangsamten Röstung ('tostatura lenta'). kann das in den Bohnen enthaltene Wasser schonend verdampfen. Die Zuckeranteile karamellisieren in den Bohnen, die daraus entstehenden ätherischen Öle bleiben erhalten und verleihen dem Kaffee das typische Aroma.
Haptik

Körper

Crema

Koffein

Abgang

Menge

250 g gemahlen

Haltbarkeit

1 Jahr

Verpackung

Metalldose

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Marke

Mauro

schokoladig, harmonisch, würzig, aromatisch
EUR 10,60 / 250 g   GEMAHLEN
Artikel nicht verfügbar
Anzahl
1 2 3
Preis pro tasse
0,30 EUR
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ARTIKELNUMMER
MA07
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