Maillardos, Mixtur II, Bio
Suchst Du nach einem kräftigen Espresso, der Dich sofort in den Süden versetzt? Mit der MIXTUR II zeigt Maillardos, wie spannend und hochwertig Robusta sein kann. Vollmundig, cremig und mit intensivem Nussaroma – ein Kaffee, der überrascht und begeistert. Die Mischung aus 80% Robusta und 20% Arabica entfaltet ein klares Aromaprofil von Erdnuss, Walnuss und Macadamia. Am Gaumen präsentiert sie sich kräftig, vollmundig und zugleich angenehm rund. Der cremige Abgang bleibt lange bestehen und macht diesen Espresso zu einem Erlebnis. Die MIXTUR II ist ein Pre-Blend, bei dem die Rohbohnen bereits vor der Röstung gemischt werden. So entsteht ein besonders harmonisches Gesamtbild in der Tasse. Am besten eignet sich diese Mischung für Espresso und Cappuccino – dort spielt der Robusta seine volle Stärke aus und sorgt für dichten Körper und stabile Crema. Die Bohnen stammen aus biologischem Anbau in Indien und Kolumbien (CH-BIO-038, Nicht-EU-Landwirtschaft). Maillardos beweist mit dieser Mischung, dass Robusta keineswegs zweitklassig ist, sondern – in bester Qualität – eine genussvolle Bereicherung darstellt. Für alle, die einen charakterstarken Bio-Espresso mit südländischem Flair suchen.
Inhalt: 0.5 Kg (€ 38,00 / 1 Kg)
Maillardos, Mixtur IV, Bio
Ein Kaffee für alle, die Balance lieben: Mit der MIXTUR IV hat Maillardos eine Bio-Mischung geschaffen, die Dich mit feiner Harmonie von Mexiko und Peru verwöhnt. Hier verbinden sich Tradition, Handwerk und nachhaltiger Anbau zu einem Geschmackserlebnis, das jeden Moment besonders macht. Die Mischung begeistert mit warmen, nussigen Noten, die an Erdnussbutter erinnern, und wird von einer feinen Schokoladen-Süsse begleitet. Dadurch entsteht ein rundes, angenehmes Geschmacksbild, das Dich sowohl pur als auch mit Milch überzeugt. Die MIXTUR IV ist ein Pre-Blend – die Bohnen aus Mexiko und Peru wurden schon vor der Röstung gemischt. Das sorgt für ein besonders gleichmässiges Ergebnis in der Tasse. Ob Espresso, Café Crème oder Cappuccino: Dieser Kaffee ist vielseitig einsetzbar und verleiht Deiner Zubereitung stets eine harmonische Tiefe. Die Mischung besteht zu 100% aus Bio-Arabica-Bohnen (CH-BIO-038) aus Nicht-EU-Landwirtschaft. Die sorgfältige Auswahl und das Zusammenspiel der beiden Herkunftsländer garantieren ein Produkt, das Genuss und Verantwortung verbindet. Maillardos setzt hier auf Qualität und Nachhaltigkeit – für Dich und für die Zukunft des Kaffees.
Inhalt: 0.5 Kg (€ 41,00 / 1 Kg)
Maillardos Decaf Bio, Mexico
Manchmal brauchst Du die Ruhe einer Tasse Kaffee – ohne die Wucht des Koffeins. Der Mexico Cruxtitla Decaf von Maillardos schenkt Dir genau diesen Moment. Auf der Finca Cruxtitla in Huatusco, geführt von der Familie Muguira, vereinen sich Tradition, Nachhaltigkeit und die Kunst der Entkoffeinierung zu einem Kaffee mit Seele. Dieser entkoffeinierte Arabica aus Chiapas überrascht Dich mit einem warmen Aromaprofil von Kakao und Karamell. Die ausgewogene Balance bringt Tiefe und Süsse zugleich in die Tasse – perfekt für alle, die auf Genuss nicht verzichten möchten. Ob Espresso, Café Crème oder Filter – der Mexico Cruxtitla Decaf entfaltet in jeder Zubereitungsmethode sein charakteristisches Aroma. Dank seiner mittleren Röstung eignet er sich besonders gut für Liebhaber von cremigem Espresso oder sanften Milchgetränken. Die Bohnen (Catimor, Catuai) wachsen auf 1300 bis 1400 Metern Höhe und werden direkt in Mexiko mit dem Mountain Water® Process entkoffeiniert – ganz ohne Chemie, nur mit reinem Wasser. Zertifiziert nach CH-BIO-038, stammt dieser Kaffee aus nicht-EU-Landwirtschaft und steht für Transparenz und Qualität.
Inhalt: 0.5 Kg (€ 48,00 / 1 Kg)