Wiedemann Tamper, Eiche

Der Tamper mit einem hohes Eigengewicht, liegt gut in der Hand und het einen Durchmesser von 58.4 mm, kompatibel mit allen gängigen Siebträger Maschinen mit einer E61 Brühgruppe, zum Beispiel Bezzera, Faema, ECM oder Rocket. Tamper sind bei der perfekten Zubereitung mit Siebträger Kaffeemaschinen das wichtigste Utensil. Damit sich im Siebträger der geeignete Druck aufbauen kann und das Brühwasser nicht zu schnell oder langsam durchläuft, wird das Kaffeepulver durch Druck zwischen 10 und 20 kg im Siebträger verdichtet.

Der Tamper "Patrizio" vereinfacht dem neuen Besitzer das gleichmässige und gerade Tampen, da der Schaft ergonomisch durchdacht ist und in viele Hände passt. Die Basis hat einen grösseren und scharfkantigeren Durchmesser als handelsübliche Tamper und hilft somit das sogenannte Channeling schon ab der ersten Anwendung unter Kontrolle zu bringen.Patrizio ist ein passionierter Barista und Kaffeefreak, gleichzeitig ist er aber auch Ingenieur und bringt jede Menge technisches Wissen mit. Die Kombination ergibt eine ideale Mischung, um mit innovativen Produkten das tägliche Leben des Kaffeefreaks zu bereichern.Der Tamper "Patrizio" wurde während der Vorbereitung für die Teilnahme an den Barista Schweizer Meisterschaften entworfen. Der erste Prototyp war zwar noch nicht perfekt, erfüllte jedoch seine Aufgabe für eine erfolgreiche Teilnahme. Zwei Jahre später entstand nach ausgiebigen Tests und Einbezug des aktuellsten Stands in Sachen Tampen das heutige finale Design.Der Tamper "Patrizio" ist eine Entwicklung, welche im 2012 gestartet wurde und zwei Jahre später die Vollendung in Form von Ergonomie, Funktionalität und Materialwahl gefunden hat.

Rostfreier Stahl. Zweiteiliger Espresso TamperDer hochelegant geformte Griff liegt geschmeidig in der Hand, weil Grifflänge und Gewicht in einem genau ausgewogenen Verhältnis stehen. Alle Griffe sind aus Holz gedrechselt.

Zweiteiliger Espresso Tamper aus rostfreiem Stahl und unlackiertem Hartholz.Der hochelegant geformte Griff liegt geschmeidig in der Hand, weil Grifflänge und Gewicht in einem genau ausgewogenen Verhältnis stehen. Alle Griffe sind aus Holz gedrechselt.

Rostfreier Stahl. Zweiteiliger Espresso TamperDer hochelegant geformte Griff liegt geschmeidig in der Hand, weil Grifflänge und Gewicht in einem genau ausgewogenen Verhältnis stehen. Alle Griffe sind aus Holz gedrechselt.