80% Arabica. Über Holz geröstetes Geschmackserlebnis
Dieser Kaffee bietet eine feste haselnussbraun gefleckte Crema mit einem angenehmen Säureanteil und einem leicht nussig/schokoladigem Mundgefühl. Das Gefühl auf der Zunge ist beim Trinken samtig weich, was auf den kleinen Anteil hochwertigen Robustas zurückzuführen ist. Die Robustabohnen ergänzen die Mittel- und Südamerikanischen Arabicas perfekt. Der Abgang ist süsslich, weich und angenehm langanhaltend. Der Kaffee eignet sich perfekt als Espresso und ist unverzichtbar für jeden Espresso-Kenner.
Mehr...MariaSole ist eine sizilianische Familienrösterei. Die Bohnen werden in Handarbeit zusammengeführt und nach traditioneller Art über Holz geröstet.