Black and Blaze Gesha - Finca Don Benjie

Exclusive Edition for Andreas Caminada
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Der Panama Geisha Don Benjie ist ein eher leichter Kaffee, der mit einem intensiven Aroma nach Bergamotte und Zitrone überrascht. Weiter lassen sich Orangenblüten und zarte Erdbeernoten herausschmecken.

Die seltene Sorte "Geisha" (Gesha) Arabica stammt ursprünglich aus Äthiopien. Erst zu Beginn der 60er Jahre kam sie nach Panama. Die Sorte, die Wachstumsbedingungen und die handwerklichen Fähigkeiten der Weiterverarbeitung, verleihen dieser Rarität ihr einzigartiges, wohlschmeckendes Aroma.

Neu
Preis
EUR  15.00  / 125 g   Bohnen
Verfügbar
versandbereit
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Anzahl
Artikelnummer:
BK13
Allgemeines
verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica Kaffeebohnen aus Panama
Labels
Direct Trade
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
Die Grundidee der Finca Don Benjie ist es, sämtliche Arbeitsschritte vor Ort, mit den gegebenen natürlichen Ressourcen, nachhaltig durchzuführen. - Land: Panama - Region: Boquete - Farmer: Don Benjie / Stefan Müller - Varietät: Variedad Colombia - Anbauhöhe: 1400 bis 1600m m ü. M. - Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet über 23 Stunden - Q-Grading: 89 Punkte
Empfehlung




Haptik




Zubereitung




Sensorik


  • Black and Blaze Gesha - Finca Don Benjie 125 g Bohnen
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