Birchbach Barokah Bersama, Espresso

Samtig intensiv, Erdbeere und Passionsfrucht
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

wieder ab 9. Mai bestellbar

Die 320 Mitglieder der Koerintji Barokah Bersama Kooperative leben und arbeiten auf einem Plateau, das am Fusse des Vulkan-Berges Kerinci auf Sumatra und auf einer Höhe von 1400-1700 Metern über Meer liegt. Die früheren Ausbrüche des Vulkans haben den Boden mit nährstoffreicher Lava-Erde angereichert, entsprechend ist die Vegetation saftig grün und findet sich im Aroma des Kaffees wieder, der mittels eines anaeroben "natural" Prozesses aufbereitet wird.

Die Rösterei

Preis
EUR  15.00  / 200 g   Bohnen
Verfügbar
versandbereit
Grösse
Anzahl
Artikelnummer:
BB12
Allgemeines
verpackt in Aromabeutel wiederverschliessbar
100% Arabica Kaffeebohnen aus Indonesien
Allgemeines
Ursprung: Indonesien, Kerinci Anbauhöhe: 1400-1700 m ü. M. Varietät: Andung Sari, Sigarar Utang Aufbereitungsprozess: Anaerobic Natural Ernte: April 2021 Produzent: Koerintji Barokah Bersama Kooperative
Zubereitung

  • Chicco d'Oro
  • Hausbrandt
  • Sirocco
  • New York
  • Mauro
  • Diemme
  • Blasercafé
  • La Semeuse
  • Cerutti
  • Tre Forze